সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
প্রিহিট ওভেন থেকে 375 ডিগ্রি ফারেনহাইট। মাঝারি পাত্রে তেল, টেরাগন, রসুন, লবণ এবং মরিচ একত্রিত করুন। টমেটো যোগ করুন; কোট থেকে আলতো করে টস একটি স্লটেড চামচ ব্যবহার করে, টমেটো অন্য বাটিতে স্থানান্তর করুন, তেলের মিশ্রণ সংরক্ষণ করুন। তেল মিশ্রণে পেঁয়াজ যোগ করুন; কোট থেকে আলতো করে টস স্লটেড চামচ ব্যবহার করে, তেল মিশ্রণ সংরক্ষণ করে অন্য একটি বাটিতে পেঁয়াজ স্থানান্তর করুন।
-
অগভীর রোস্টিং প্যানে মুরগির ব্যবস্থা করুন। সংরক্ষিত তেলের মিশ্রণ দিয়ে মুরগি ব্রাশ করুন। রোস্টিং প্যানে পেঁয়াজ যুক্ত করুন।
-
রোজ মুরগি এবং পেঁয়াজ 35 মিনিটের জন্য। টমেটো যোগ করুন; প্রায় 10 মিনিট বেশি রোস্ট করুন বা মুরগী শেষ না হওয়া পর্যন্ত (স্তনগুলির জন্য 170 ° F; উরু এবং ড্রামস্টিকের জন্য কমপক্ষে 175 ° F) এবং শাকসব্জি কোমল।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 384 ক্যালোরি, (5 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 4 গ্রাম পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, 12 গ্রাম মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট), 104 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 389 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 8 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 2 গ্রাম ফাইবার, 4 গ্রাম চিনি, 35 গ্রাম প্রোটিন।
