সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
রান্না স্প্রে সহ কোট একটি 3 1 / 2- বা 4 কোয়ার্ট ধীর কুকার; একপাশে সেট করা। একটি বড় পাত্রে জল, রান্না করা চাল এবং চিনি একত্রিত করুন। এপ্রিকট, মাখন, ভ্যানিলা এবং এলাচি যুক্ত করুন। একত্রিত করতে ভালভাবে নাড়ুন। প্রস্তুত ধীর কুকারে স্থানান্তর করুন।
-
1/েকে রাখুন এবং 4/2 ঘন্টা ধরে কম তাপের সেটিংয়ে রান্না করুন (নাড়ান না)। তাপ বন্ধ করুন; দই নাড়ুন। গরম পরিবেশন করুন।
-
পরিবেশনের ঠিক আগে, একটি ছোট সসপ্যান তাপ চেরি গলানো পর্যন্ত সংরক্ষণ করে (বা একটি ছোট মাইক্রোওয়েভ-নিরাপদ বাটিতে রাখুন এবং মাইক্রোওয়েভকে 100 শতাংশ পাওয়ার (উচ্চ) 30 সেকেন্ডের জন্য) রাখুন।
-
পরিবেশনের আগে চালের কুঁচি নাড়ুন। 1 থেকে 2 চা-চামচ চেরি সংরক্ষণের সাথে প্রতিটি পরিবেশন শীর্ষে। সংরক্ষণাগারে আলতো করে ঘুরতে একটি ছুরি ব্যবহার করুন।