সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
মাঝারি সসপ্যানে রান্না করে লম্বা দানা বা বাসমতী চাল, প্রসেসুটো বা হাম এবং রসুন গরম মার্জারিন বা মাখনে প্রায় ৫ মিনিট বা চাল হালকা বাদামী হওয়া পর্যন্ত নাড়ুন।
-
জলে সাবধানে নাড়ুন; কার্টস বা কিসমিস; মিষ্টি লাল বা সবুজ মরিচ; ওয়াইন, আপেলের রস বা জল; মুরগির বাউলন গ্রানুলস; এবং তুলসী, ওরেগানো বা ইতালীয় মৌসুমী। মিশ্রণটি ফুটন্ত এনে দিন; তাপ কমাও. 15 থেকে 20 মিনিটের জন্য বা চাল স্নিগ্ধ হওয়া এবং তরল শোষণ না হওয়া পর্যন্ত আচ্ছাদন এবং সিদ্ধ করুন। সবুজ পেঁয়াজ এবং পাইন বাদাম, বাদাম বা পেকানগুলিতে নাড়ুন। সঙ্গে সঙ্গে পরিবেশন করুন। 2 পরিবেশন করা হয়।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশিত: 266 ক্যালোরি, (2 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 5 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 301 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 35 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 7 গ্রাম প্রোটিন)।
