সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
একটি বড় সসপ্যানে রবার্ব, জল এবং চিনি একত্রিত করুন। ফুটন্ত আনুন। তাপ কমাও; কভার এবং 5 মিনিট সিদ্ধ বা রিউবার্ব স্নিগ্ধ হওয়া পর্যন্ত। কিছুটা কুল।
-
মিশ্রণের অর্ধেকটি একটি ব্লেন্ডার পাত্রে বা খাবার প্রসেসরের বাটিতে ourালুন। আচ্ছাদন এবং মিশ্রণ বা মসৃণ হওয়া পর্যন্ত প্রক্রিয়া। একটি মাঝারি পাত্রে .ালা। বাকি রবারবার মিশ্রণটি দিয়ে পুনরাবৃত্তি করুন। ভদকা বা আপেলের রস এবং লেবু জলকেন্দ্রিতে নাড়ুন। একটি 8x8x2 ইঞ্চি বেকিং প্যানে .ালা। কয়েক ঘন্টা বা দৃ until় না হওয়া পর্যন্ত Coverাকা এবং হিমশীতল।
-
পরিবেশন করার আগে, আপেল রস দিয়ে তৈরি রবার্বের মিশ্রণটি 45 মিনিটের জন্য গলার জন্য তাপমাত্রায় দাঁড়িয়ে থাকুন। (ভদকা দিয়ে তৈরি রাইবার্বের মিশ্রণটি গলাতে হবে না serve) পরিবেশন করতে প্রতিটি গ্লাসে প্রায় ১/৩ কাপ রাইবার্ব মিশ্রণটি স্কুপ করুন। প্রতিটি গ্লাসটি প্রায় 1/3 কাপ কার্বনেটেড পানীয় দিয়ে পূর্ণ করুন। পছন্দসই প্রতিটি পুদিনা সঙ্গে পরিবেশন শীর্ষ। 12 পরিবেশন করা হয়।
পরামর্শ
রাইবার্বের মিশ্রণটি 2 সপ্তাহ অবধি স্থির করুন।