সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
রসবিলে গলানো, যদি হিমশীতল হয়; ড্রেন।
-
একটি মাঝারি মিশ্রণ বাটিতে ফুটন্ত জলে জেলটিন দ্রবীভূত করুন। ঠান্ডা জল যোগ করুন। প্রায় 45 মিনিট বা আংশিক সেট হওয়া পর্যন্ত অপরিশোধিত এবং শীতল হওয়া (অপরাজিত ডিমের সাদাগুলির ধারাবাহিকতা)।
-
দই যোগ করুন। মাঝারি গতিতে 1 থেকে 2 মিনিটের জন্য বা হালকা এবং ফেনা হওয়া পর্যন্ত বৈদ্যুতিক মিক্সারের সাথে বেট করুন। প্রয়োজনে চিল মিশ্রণটি চামচ হওয়া পর্যন্ত mেউয়ের আগ পর্যন্ত।
-
ইতোমধ্যে, 6 টি মিষ্টি খাবারের মধ্যে অর্ধেক রাস্পবেরি ভাগ করুন। উপরে চামচ জেলটিন মিশ্রণ। অবশিষ্ট রাস্পবেরি দিয়ে সজ্জিত করুন। 30 মিনিট বা দৃ until় হওয়া পর্যন্ত শীতল করুন। 6 পরিবেশন করা হয়।
পরামর্শ
24 ঘন্টা পর্যন্ত Coverেকে রাখুন এবং চিল দিন।