সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
ময়দা, বেকিং পাউডার এবং লবণ একত্রিত করুন; একপাশে সেট করা।
-
30 সেকেন্ডের জন্য মাঝারি গতিতে বৈদ্যুতিক মিশ্রণ দিয়ে মাখনটি বীট করুন। চিনি এবং কর্ন সিরাপ যোগ করুন; সম্মিলিত না হওয়া পর্যন্ত বীট। ডিম, দুধ, ভ্যানিলা এবং লেবুর স্বাদ যোগ করুন; ভাল বীট। ময়দা মিশ্রণ যোগ করুন; সংযুক্ত না হওয়া পর্যন্ত কম গতিতে বীট করুন। আধ ময়দা ভাগ করে নিন। প্রায় 1 ঘন্টা বা হ্যান্ডেল করা সহজ হওয়া পর্যন্ত Coverাকা এবং ঠাণ্ডা।
-
1/8 ইঞ্চি বেধে হালকা ফ্লাওয়ার করা পৃষ্ঠের উপর ময়দা গুটিয়ে নিন। 2-1 / 2-ইঞ্চি কুকি কর্তনকারী দিয়ে রাউন্ডে কাটা।
-
হালকা গ্রিজযুক্ত কুকি শীটে অর্ধেক কুকি রাখুন। প্রতিটি কুকির মাঝখানে গোল গোল চা চামচ কিসমিন-বাদাম ভর্তি। বাকি কুকিগুলির সাথে শীর্ষে। কাঁটাচামচ দিয়ে কিনারা সিল করুন। একটি 375 ডিগ্রি এফ ওভেনে 10 মিনিটের জন্য বেক করুন। তারের র্যাকটি সরান এবং শীতল করুন। প্রায় 32 টি কুকি তৈরি করে।
পরামর্শ
বেক এবং শীতল কুকি। ঘরের তাপমাত্রায় 3 দিন পর্যন্ত একটি শক্তভাবে আচ্ছাদিত পাত্রে সংরক্ষণ করুন।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশিত: 126 ক্যালোরি, (2 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 14 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 77 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 22 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 1 গ্রাম ফাইবার, 2 গ্রাম প্রোটিন)।কিসমিন-বাদাম ভর্তি
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
একটি সসপ্যানে কিসমিস এবং জল একত্রিত করুন; ফুটন্ত আনা 5 মিনিটের জন্য আচ্ছাদিত আচ্ছাদন, আচ্ছাদন এবং হ্রাস করুন; ড্রেন না চিনি এবং সর্ব-উদ্দেশ্যযুক্ত ময়দা একত্রিত করুন; কিসমিস মিশ্রণ যোগ করুন। কর্ন সিরাপ বা মধু লেবুর খোসা বা কমলার খোসা এবং লেবুর রস বা কমলার রস নাড়ুন। মিশ্রণটি ফুটন্ত না আসা পর্যন্ত রান্না করুন এবং নাড়ুন। উত্তাপ থেকে সরান। আখরোটে নাড়ুন। কুল।
