সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
প্রিহিট ওভেন 400 ডিগ্রি এফ। ননস্টিক স্কিললেট মাঝারি স্বল্প তাপের মধ্যে 1 টেবিল চামচ জলপাই তেলতে রান্না করুন leeks, 20 মিনিট, বা কোমল হওয়া পর্যন্ত এবং মাঝে মাঝে আলোড়ন নাড়ান। উত্তাপ থেকে সরান।
-
বাটিতে ঝাঁকুনি দিয়ে 2 টেবিল চামচ দুধ ময়দাতে দিন। বাকি দুধ, লবণ, গোলমরিচ, জায়ফল এবং রসুনের মধ্যে ঝাঁকুনি দিন।
-
ননস্টিক রান্নার স্প্রে সহ কোট 2-কোয়ার্টের কাসেরোল বা আ গ্র্যাচিন ডিশ। থালায় অর্ধেক আলুর টুকরো সাজিয়ে নিন। কোষ এবং ছাগলের পনির দিয়ে ছিটিয়ে দিন। আলু, টিউস এবং পনিরের উপর অর্ধেক দুধের মিশ্রণ .ালা। আলু বাকি আলু; সমস্ত উপর বাকি দুধ মিশ্রণ pourালা। ফয়েল দিয়ে Coverেকে দিন।
-
45 মিনিট বেক করুন। ফয়েল সরান এবং আরও 25 মিনিট বা আলু স্নিগ্ধ হওয়া পর্যন্ত বেক করুন। ছোট পাত্রে রুটি crumbs এবং Parmesan পনির একসাথে নাড়ুন। আলুতে ছিটিয়ে দিন। বেক, অনাবৃত, আরও 15 মিনিট বা টপিং বাদামী হওয়া পর্যন্ত। পরিবেশন করার 10 মিনিট আগে দাঁড়ানো যাক। পার্সলে সঙ্গে শীর্ষ। পরিবেশন করে 8।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 209 ক্যালোরি, (3 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 0 গ্রাম পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, 2 গ্রাম মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট), 9 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 278 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 32 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 2 গ্রাম ফাইবার, 6 গ্রাম চিনি, 8 গ্রাম প্রোটিন।
