সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
প্রিহিট ব্রয়লার চপস থেকে চর্বি ছাঁটাই। জামাইকার জর্কি জার্ক মরসুম এবং মরিচ চপের দু'দিকে ঘষুন। ব্রয়লার প্যানের উত্তাপহীন রাকে শুয়োরের চপ রাখুন। 16 থেকে 20 মিনিট বা 160 ডিগ্রি ফারেনহাইট পর্যন্ত উত্তাপ থেকে 3 থেকে 4 ইঞ্চি ব্রয়েল করুন, একবার ব্রিলিংয়ের মধ্য দিয়ে একবারে ঘুরিয়ে নিন।
-
এদিকে, সালসার জন্য, একটি ছোট বাটিতে কালো মটরশুটি, ভুট্টা স্বাদ, চুনের রস এবং জিরা একত্রিত করুন। স্যালসা এবং, পছন্দসই, টক ক্রিম দিয়ে চপ পরিবেশন করুন।
পুষ্টি উপাদান
পরিবেশন প্রতি: 442 ক্যালোরি, (3 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 1 গ্রাম পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, 4 গ্রাম মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট), 185 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 457 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 20 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 2 গ্রাম ফাইবার, 6 গ্রাম চিনি, 66 গ্রাম প্রোটিন।
