সুচিপত্র:
ওপকরণ
marinade:
সস:
দিকনির্দেশ
-
1-1 / 2-ইঞ্চি টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো করে কাটা একটি গভীর বাটিতে সেট প্লাস্টিকের ব্যাগে রাখুন।
marinade:
-
একটি ব্লেন্ডার ধারক বা খাবার প্রসেসরের বাটিতে পেঁয়াজ রাখুন, 2 টেবিল চামচ সয়া সস, চুনের রস, চিনি, জিরা এবং 1 লবঙ্গ রসুন। আচ্ছাদন এবং মিশ্রণ বা মসৃণ হওয়া পর্যন্ত প্রক্রিয়া। ব্যাগে মাংস overালা; বন্ধ ব্যাগ
-
মাঝে মাঝে ব্যাগ ঘুরিয়ে, 4 ঘন্টা ফ্রিজে মাংস মেরিনেট করুন। মাংস ড্রেন, সামুদ্রিক সংরক্ষণ।
সস:
-
একটি সসপ্যানে চিনাবাদাম মাখনের মধ্যে ব্রোথ আলোড়ন। গুড়, ১ চা চামচ সয়া সস, কাঁচা লাল মরিচ এবং 1 লবঙ্গ রসুনের মধ্যে নাড়ুন। রান্না করুন এবং উত্তপ্ত না হওয়া পর্যন্ত নাড়ুন। গরম রাখে.
-
চার 8 ইঞ্চি স্কুওয়ারের মাংস থ্রেড করুন। ব্রয়লার প্যানের উত্তাপহীন র্যাকটি সাজান। 7 থেকে 9 মিনিটের জন্য উত্তাপ থেকে 3 থেকে 4 ইঞ্চি বা মাঝে মাঝে ঘুরিয়ে কাঙ্ক্ষিত ডোনেনেস (160 ডিগ্রি এফ) এর জন্য ব্রয়েল করুন। ডুবানোর জন্য মাংসের সাথে সস পরিবেশন করুন। 4 পরিবেশন করা হয়।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশিত: 222 ক্যালোরি, 66 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 368 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 6 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 1 গ্রাম ফাইবার, 25 গ্রাম প্রোটিন।
