সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
প্রিহিট ব্রয়লার একটি মাইক্রোওয়েভ-নিরাপদ 1 1/2-কোয়ার্ট কাসেরোলে, ফুলকপি এবং জল একত্রিত করুন। একবারে একবারে নাড়ুন, 12 থেকে 15 মিনিটের জন্য বা খুব স্নিগ্ধ হওয়া পর্যন্ত 100 শতাংশ পাওয়ার (উচ্চ) উপর কভার এবং মাইক্রোওয়েভ দিন।
-
এদিকে, হালকাভাবে নুন এবং গোলমরিচ দিয়ে টার্কি ছিটিয়ে দিন। ব্রয়লার প্যানের একটি গরম না করা র্যাকের উপরে রাখুন। 5 মিনিটের জন্য উত্তাপ থেকে 4 ইঞ্চি ব্রয়েল করুন। টার্কির টুকরোগুলি ঘুরিয়ে দিন; আরও 4 মিনিটের জন্য ব্রয়ল।
-
এদিকে, একটি ছোট বাটি মধ্যে, মেয়নেজ, পারমায় তৈয়ারি পনির পনির 1/4 কাপ, এবং রুটি crumbs একসঙ্গে আলোড়ন। টার্কির উপরে ছড়িয়ে দিন। আরও 2 থেকে 3 মিনিটের জন্য ব্রয়ল বা টপিং অবধি সোনার হয় এবং টার্কি আর গোলাপী হয় না (170 ° F)।
-
ফুলকপির সাথে মাখন এবং বাকি পারমিশন পনির যোগ করুন; মসৃণ হওয়া পর্যন্ত ম্যাশ। যদি ইচ্ছা হয় তবে পার্সলে এবং / বা পাপ্রিকা দিয়ে ছিটিয়ে দিন। টার্কি দিয়ে ফুলকপি পরিবেশন করুন।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 310 ক্যালোরি, (6 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 1 গ্রাম পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, 2 গ্রাম মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট), 97 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 574 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 10 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 2 গ্রাম ফাইবার, 3 গ্রাম চিনি, 33 গ্রাম প্রোটিন।
