চূড়ান্ত শ্যাম্পেন গাইড | আরও ভাল বাড়ি এবং বাগান

শ্যাম্পেনের এই গাইডটি চ্যাম্পে এবং শ্যাম্পেনের মধ্যে পার্থক্য ব্যাখ্যা করে explains একটি আছে! - এবং কীভাবে বুদবুদকে বোতল থেকে নিরাপদে পপ করা যায় তা সম্পর্কে ছড়িয়ে পড়ে। এছাড়াও, আপনার পরবর্তী ওয়াইন শপ দেখার আগে, আমাদের শ্যাম্পেন ক্রয় গাইডটি মিস করবেন না।

শ্যাম্পেন ক্রয় গাইড: মূল বিষয়গুলি

শ্যাম্পেন উদযাপন জন্য নিখুঁত। এর হালকা এবং ঝলমলে মানের উত্সব উপলক্ষে এটি পান করতে যায়। বুবলির বোতলে বিনিয়োগের আগে কয়েকটি জিনিস আপনার জানা উচিত:

শ্যাম্পেন স্পার্কিং ওয়াইন থেকে আলাদা। মূলধন "সি" সহ চ্যাম্পেইন কেবল ফ্রান্সের চ্যাম্পে অঞ্চল থেকে আসতে পারে, যার অর্থ এটি একটি বিশাল মূল্য ট্যাগের সাথে আসতে পারে। তবে অন্যান্য অঞ্চল থেকে আসা শ্যাম্পেন (একটি লোয়ারকেস "সি" সহ) যাকে সাধারণত স্পার্কলিং ওয়াইন বলা হয় - এর দাম খুব কম দামের এবং ঠিক তত সুস্বাদু হতে পারে। সুনির্দিষ্টভাবে স্পার্ক্ল্লার স্প্যামার্কারের জন্য এই শ্যাম্পেন ক্রয় গাইড কৌশলটি অনুসরণ করুন: বোতলটির লেবেলে "মেথোড ট্র্যাডিশনেল" সন্ধান করুন। এর অর্থ এই স্পারক্লিং ওয়াইনকে সময় সাশ্রয়কারী চার্ম্যাট প্রক্রিয়াটির পরিবর্তে সত্য শ্যাম্পাগেনের মতোই তৈরি করা হয়েছে, যাতে ট্যাঙ্কে প্রচুর পরিমাণে ফেরেন্টেশন জড়িত থাকে এবং ফলস্বরূপ একটি নিম্ন মানের ওয়াইন তৈরি হয়।

একটি ঝলকযুক্ত ওয়াইন শুকনো বা মিষ্টি কিনা তা নির্ধারণে আপনাকে সহায়তা করতে লেবেলের কয়েকটি সংকেত আপনার শ্যাম্পেন গাইড হতে পারে।

• শুকনো শ্যাম্পেনের জন্য: লেবেলে "বর্বর" সন্ধান করুন
• শুকনো শ্যাম্পেনের জন্য এটি সামান্য মিষ্টি: লেবেলে "অতিরিক্ত শুকনো" বা "অতিরিক্ত সেকেন্ড" সন্ধান করুন
• মিষ্টি শ্যাম্পেনের জন্য: মোসাকাতো, একটি সাদা ওয়াইন বেছে নিন যা একটি নরম বুবলি মানের সাথে মিষ্টান্নগুলির সাথে ভালভাবে জুড়ে যায় (এই ভিনো-আক্রান্ত পিচ এবং ক্রিম প্রসেকো কেকের মতো!)

5 চ্যাম্পেইন প্রায় সবাই ভুল করে

শ্যাম্পেন গাইড টিপ: আপনি যদি বছরের সাথে আপনার শ্যাম্পেনের বোতলটিতে "মদ" ছাপতে দেখেন তবে এর অর্থ হ'ল ওয়াইন মেকার অসাধারণ আঙ্গুর হিসাবে বিবেচিত যা দিয়ে স্পার্কলিং ওয়াইন তৈরি করা হয়েছিল। তবে, যদি আপনার বোতলটিতে তালিকাভুক্ত এক বছর না থাকে, এটি এটিকে নিকৃষ্ট করে তোলে না। প্রকৃতপক্ষে, ওয়াইন প্রস্তুতকারকরা যখন বিভিন্ন বছর থেকে আঙ্গুর মিশ্রিত করেন, তখন এটি তাদের একটি সুসংগত মানের এবং স্বাদ বজায় রাখতে দেয়।

কীভাবে চ্যাম্পেইন পরিবেশন করবেন

সেরা বুদবুদগুলির জন্য, এটি ঠান্ডা পরিবেশন করুন (প্রায় 40-50 ডিগ্রি ফারেনহাইট)। এই তাপমাত্রায় শ্যাম্পেনটি পেতে, ফ্রিজে এটি 3 ঘন্টা চিল করুন, বা বোতলটি, টবে বা বোতলটি 30 মিনিটের জন্য বরফ এবং পানিতে ভরাট করুন pack বোতলটি খোলা হয়ে গেলে বরফ এবং জলের মিশ্রণে ভরা বালতিতে বুদবুদ ঠান্ডা রাখুন।

এনোলাক্স ইনসুলেটেড ওয়াইন চিলার বালতি, $ 29.99, অ্যামাজন

কীভাবে নিরাপদে বোতলজাত শ্যাম্পেন খুলতে হবে: বেশিরভাগ লোকেরা মনে করেন যে শ্যাম্পেন খোলার সাথে একটি কর্ক পপ করা জড়িত, কর্কটি বোতল থেকে ফিসফিস করে আরাম করতে পারে। এটি কীভাবে করবেন তা এখানে's

1. কর্ককে ঘিরে তারের খাঁচা থেকে ফয়েলটি সরান।
2. কাপড়ের ন্যাপকিন বা রান্নাঘরের তোয়ালে দিয়ে কর্কটি ধরে রাখুন এবং তারের খাঁচা আলগা করতে ট্যাবটি মোচড় দিন।
3. বুদবুদগুলির প্রশস্ততা বাড়ানোর জন্য 45 ডিগ্রি কোণে বোতলটি আপনার থেকে দূরে সরিয়ে দিন।
4. কর্কটি (এবং আলগা খাঁচা) ধরে ফেলুন, বোতলটির উপরের অংশের উপরে কাপড়টি এক হাত দিয়ে এবং বোতলটি (কর্ক নয়) আলতো করে অন্যদিকে মুড়ে দিন; বোতলটির চাপটি আস্তে আস্তে কর্কটি চাপিয়ে দিন।
5. আস্তে আস্তে চশমাতে শ্যাম্পেন .ালুন।

রিডেল পারফরম্যান্স শ্যাম্পেন চশমা, 2 ডলারে $ 59, অ্যামাজন

শ্যাম্পেন গাইড টিপ: শ্যাম্পেন এবং স্পার্কলিং ওয়াইন বোতলটির অভ্যন্তরে প্রচুর চাপ থাকে, তাই যদি পালাতে দেওয়া হয় তবে একটি কর্ক বিপজ্জনক হতে পারে। বোতল খোলার সময়, কর্কটিকে ধরে রাখতে ভুলবেন না, বোতলটি কখনই কারও দিকে নির্দেশ করবেন না এবং কখনও বোতলকে অর্ধ-খোলা ছাড়বেন না কারণ এটি পরে বিস্ফোরিত হতে পারে।

শ্যাম্পেন ক্রয় গাইড: প্রস্তাবিত শ্যাম্পেন এবং অন্যান্য স্পার্কলিং ওয়াইন

তবুও অনিশ্চিত কোন বুবলি বেছে নেবেন? দামের সাথে সজ্জিত ব্র্যান্ডের স্পার্কলিং ওয়াইনগুলির জন্য আমাদের শীর্ষ পছন্দগুলির একটি তালিকা।

দর কষাকষির বোতল চ্যাম্পেইন গাইড (প্রায় $ 10)

আপনি যদি সাশ্রয়ী মূল্যের - তবে খুব কম সস্তা নয় not স্পার্কলারের স্কোর করতে চান তবে ইতালিয়ান এবং স্প্যানিশ স্পার্কলিং ওয়াইনগুলি সন্ধান করুন। স্প্যানিশ কাভা (ফ্রেইসনেট ব্রুট); ফ্রিক্সনেট কর্ডন নেগ্রো কাভা ব্রুট ($ 9.99, ওয়াইন ডট কম) বা ইতালিয়ান প্রসেসকো (মিয়ানোটো, ল্যামবার্টি); মায়নেটো প্রসেকো ব্রুট ($ 12.99, ওয়াইন ডট কম) দুর্দান্ত পছন্দ। মিষ্টি চুমুকের জন্য, একটি মোসাকাতো ডি অস্তি চেষ্টা করুন (লা স্পিনিটা, লা সেরা, বা এলিও পেরোন); ভিলা রোজা মোসাকাতো ডি'স্টি ($ 11.99, ওয়াইন ডটকম)।

• চ্যাম্পেইন গাইড বোনাস রেসিপি আইডিয়া: এগুলির যে কোনও একটি এই স্ক্রম্পটিয়াস মিমোসা প্যানকেকগুলিতে মনোরম সংযোজন হবে।

সস্তার বোতল চ্যাম্পেইন গাইড (প্রায় $ 15 - $ 20)

কিছুটা ব্যয়বহুল বোতলগুলির জন্য আমাদের সুপারিশগুলির মধ্যে রয়েছে চ্যানডন রিচ অতিরিক্ত শুকনো, পাইপার সোনোমা ব্রুট ($ 22.99, ওয়াইন ডটকম), সোফিয়া ব্লাঙ্ক ডি ব্লাঙ্কস ($ 19.99, ওয়াইন ডট কম) এবং লিন্ডোয়ার ব্রুট।

• চ্যাম্পেইন গাইড বোনাস রেসিপি আইডিয়া: এই বাজেট-বান্ধব বোতলগুলির যে কোনও একটির সাথে চ্যাম্পেইন ফ্লোটগুলির একটি রাউন্ড উপস্থাপন করুন।

পরিমিত দামের চ্যাম্পেইন গাইড (প্রায় $ 20 - $ 40)

দাম সবসময় উন্নত মানের অর্থ হয় না, তবে আপনি যদি কিছুটা ছড়িয়ে দিতে চান তবে লরেন্ট-পেরিয়ার ব্রুট এলপি, রডেরার এস্টেট অ্যান্ডারসন ভ্যালি ব্রুট ($ 28, ওয়াইন ডট কম), বা টাইটিংগার দ্বারা ডোমেন কার্নেরোস ব্রুট (39.99 ডলার), Wine.com)।

• চ্যাম্পেইন গাইড বোনাস রেসিপি আইডিয়া: এই অলঙ্কৃত বা এই সুবর্ণ, পার্টি-যোগ্য চ্যাম্পেইন পার্টি পাঞ্চের তারকা হিসাবে চেষ্টা করুন।

চিয়ার স্টেইনলেস স্টিল শ্যাম্পেন স্টপার, । 14.99, অ্যামাজন

আপনি কি জানেন যে শ্যাম্পেন বোতল মাপের ভিন্নতা আছে? বেশিরভাগ স্টোরগুলিতে একটি 750-মিলিলিটার বোতল স্টক করা থাকে যা স্ট্যান্ডার্ড বোতলের ওয়াইন একই আকার। (এটি প্রায় পাঁচ থেকে ছয়টি পরিবেশনার জন্য যথেষ্ট))

পার্টি ড্রিঙ্কস ক্যালকুলেটর

তবে কিছু উত্পাদক তাদের বুদ্বুদ প্যাকেজগুলি সুপারিশ করে এবং অফার করে:

• ম্যাগনাম: 2 স্ট্যান্ডার্ড বোতল
• জেরোবাম: 4 টি স্ট্যান্ডার্ড বোতল
• রেহোবাম: 6 টি স্ট্যান্ডার্ড বোতল
• মেথুশলেহ: 8 টি স্ট্যান্ডার্ড বোতল
• সালমানাজার: 12 স্ট্যান্ডার্ড বোতল
• বালথাজার: 16 টি স্ট্যান্ডার্ড বোতল
• নেবুচাদনেজার: 20 টি স্ট্যান্ডার্ড বোতল

ঝলকানো ওয়াইন প্রতিটি অনুষ্ঠানকে বিশেষ করে তোলে তবে আপনি বুদবুদ দেওয়ার সময়টিকে সীমাবদ্ধ রাখবেন না। সপ্তাহের রাতের খুশির সময় বা বন্ধুদের সাথে মিলিত হওয়া চ্যাম্পেইনের উপযুক্ত হতে পারে না, বিশেষত আপনি যখন সস্তার শম্পাগনের বোতলগুলি 10 ডলারের নিচে ঘুরিয়ে দেন তখন। স্পার্লিং ওয়াইন দিয়ে যে কোনও দিন কেবল কিছুটা বিশেষ করার জন্য চিয়ার্স।