সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
ড্রেসিংয়ের জন্য, স্ক্রু-টপ জারে সালাদ তেল, ভিনেগার, তিলের তেল, চিনি, গ্রেটেড আদা, লাল মরিচ এবং রসুন একত্রিত করুন। Coverেকে ভালো করে নেড়ে দিন।
-
একটি অগভীর থালা মধ্যে সেট একটি প্লাস্টিকের ব্যাগ স্টেক রাখুন। প্লাস্টিকের ব্যাগে 1/3 কাপ ড্রেসিং .ালা। ব্যাগটি বন্ধ করুন এবং ভাল কোটে পরিণত করুন। মাঝে মাঝে ব্যাগ ঘুরিয়ে ফ্রিজে 6 থেকে 24 ঘন্টা মেরিনেট করুন। আবরণ এবং ড্রেসিং ফ্রিজ।
-
ব্যাগ থেকে স্টেইক সরান, মেরিনেড সংরক্ষণ করে। একটি অনাবৃত গ্রিলের উপর সরাসরি স্টিমটি medium মিনিটের জন্য মাঝারি-গরম কয়লার উপরে রাখুন। মাঝারি জন্য 6 থেকে 9 মিনিট আরও মঞ্জুরি দিয়ে কাঙ্ক্ষিত ডোনেনেস এবং গ্রিল করুন।
-
স্যালাডের জন্য, খুব বড় পাত্রে রোমাইন বা পাতার লেটুস, কোঁকড়ানো এন্ডিভ বা এসকরোল, মিষ্টি মরিচের স্ট্রিপ, টমেটো এবং এনোকি মাশরুম একত্রিত করুন। মিক্স করতে হালকা টস করুন। 4 প্লেটের মধ্যে সালাদ মিশ্রণ ভাগ করুন। পাতলা টুকরো টুকরো করে ভাজা স্টিক এবং 4 টি সমান ভাগে ভাগ করুন। মাংস সঙ্গে প্রতিটি সালাদ শীর্ষ। পেস্তা বাদাম ছিটিয়ে দিন। স্যালাডের উপরে সংরক্ষিত ড্রেসিংকে বৃষ্টিপাত করুন। 4 টি প্রধান-থালা পরিবেশন করা হয়।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 496 ক্যালোরি, (8 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 63 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 58 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 12 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 24 গ্রাম প্রোটিন)।
