সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
একটি মাঝারি সসপ্যানে মুরগির ব্রোথ এবং রান্না করা বুনো চাল একত্রিত করুন। ফুটন্ত আনুন; তাপ কমাও. প্রায় 45 মিনিট বা বুনো চাল স্নিগ্ধ হওয়া এবং বেশিরভাগ তরল শোষণ না হওয়া পর্যন্ত Coverাকা এবং সিদ্ধ করুন। ঘন্টার তাপমাত্রায় 1 ঘন্টা দাঁড়ানো যাক।
-
বুনো ধানের মিশ্রণে গাজর, পেকান, কারেন্টস এবং সবুজ পেঁয়াজ নাড়ুন। স্ক্রু-টপ জারে তেল, বালসমিক ভিনেগার, তরকারি গুঁড়া, শুকনো সরিষা এবং রসুনের গুঁড়ো একত্রিত করুন। Coverেকে ভালো করে নেড়ে দিন। বুনো ধানের মিশ্রণের উপরে coatালাও, কোট থেকে টস করে। নুন এবং গোলমরিচ দিয়ে স্বাদ নেওয়ার মরসুম। 8 থেকে 10 পরিবেশন করা হয়।
* টেস্ট রান্নাঘর টিপ:
আপনি যদি চান তবে সময় সাশ্রয়ের জন্য ক্রয়কৃত কাটা গাজর ব্যবহার করুন।