সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
একটি বড় পাত্রে একসাথে চূর্ণ কুকিজ, 1 কাপ গুঁড়া চিনি, বাদাম এবং 1/2 কাপ চূর্ণ লেবু ফোঁটা একসাথে নাড়ুন। একটি ছোট বাটিতে দুধ, কর্ন সিরাপ এবং গলিত মাখন একত্রিত করুন। দুধের মিশ্রণটি কুকির মিশ্রণে নাড়ুন যতক্ষণ না ভাল মিশ্রিত হয়।
-
একটি ছোট বাটিতে টুকরো টুকরো করে কাটা লেবুর ফোটা রাখুন। 1 ইঞ্চি বলের মধ্যে কুকির মিশ্রণটি আকার দিন। পিষে লেবু ফোঁটা রোল বল কোট। একটি বড় বেকিং শিট বা ট্রেতে বল রাখুন।
-
কমপক্ষে 2 ঘন্টা Coverেকে রাখুন এবং চিল দিন। পরিবেশন করার আগে, গুঁড়া চিনির মিশ্রণে আবার বলগুলি রোল করুন।
* টিপ:
লেবুর ফোটা সূক্ষ্মভাবে চূর্ণ করতে, ভারী পুনঃসারণযোগ্য প্লাস্টিকের ব্যাগে ক্যান্ডি রাখুন। মাংসের শাঁস বা ঘূর্ণায়মান পিন ব্যবহার করে মোমবাতি মোটা টুকরো করে নিন। মোটা টুকরাগুলি একটি খাদ্য প্রসেসরে স্থানান্তর করুন; সূক্ষ্ম চূর্ণ না হওয়া পর্যন্ত কভার এবং প্রক্রিয়া।
জমানো:
কুকিগুলিকে এয়ারটাইট কনটেইনারে একটি একক স্তরে রাখুন; আবরণ. ফ্রিজে 3 দিন অবধি সংরক্ষণ করুন বা 3 মাস পর্যন্ত স্থির করুন ze