সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
মাঝারি থেকে উচ্চ গতিতে 30 সেকেন্ডের জন্য একটি বৈদ্যুতিক মিশুকের সাথে একটি মিশ্রণ পাত্রে মাখন এবং ক্রিম পনির বেট করুন। চিনি এবং বেকিং পাউডার যোগ করুন; সম্মিলিত হওয়া পর্যন্ত বীট, মাঝে মাঝে বোল এর পক্ষগুলি স্ক্র্যাপিং। একত্রিত না হওয়া পর্যন্ত ডিম এবং ভ্যানিলাতে বেট করুন। মিক্সারের সাহায্যে যতটা আটা যায় তেজ পিটুন। কাঠের চামচ দিয়ে বাকী ময়দা এবং আলংকারিক ক্যান্ডিসগুলিতে নাড়ুন। আধ ময়দা ভাগ করে নিন। 3 থেকে 24 ঘন্টা বা হ্যান্ডেল করা সহজ হওয়া পর্যন্ত Coverাকা এবং চিল দিন।
-
1/4-ইঞ্চি পুরু না হওয়া পর্যন্ত হালকাভাবে ফ্লাওয়ার করা পৃষ্ঠের ময়দার প্রতিটি অংশ ঘুরিয়ে নিন। ফ্লোরড 2-1 / 2 থেকে 3-1 / 2 ইঞ্চি ফুলের আকারের কুকি কাটার দিয়ে কাটা। অবারিত কুকি শীটে 1 ইঞ্চি দূরে কাটআউটগুলি রাখুন। প্রতিটি কাটআউটের কেন্দ্রস্থলে একটি কাঠের কাঠি টেক করুন। ময়দা সামান্য নীচে টিপুন যাতে স্টিকের চারপাশে ময়দার আঁচে যায়।
-
8 থেকে 10 মিনিটের জন্য 375 ডিগ্রি এফ ওভেনে বেক করুন বা প্রান্তগুলি দৃ are় না হওয়া পর্যন্ত এবং বোতলগুলি খুব হালকা বাদামী না হওয়া পর্যন্ত। সাবধানে কুকিজ অপসারণ এবং একটি তারের র্যাক শীতল। যদি ইচ্ছা হয় তবে প্রতিটি স্টিকের চারপাশে একটি ফিতা বাঁধুন। প্রায় 36 টি কুকি তৈরি করে।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশিত: 160 ক্যালরি, (5 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 27 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 86 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 21 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 0 গ্রাম ফাইবার, 2 গ্রাম প্রোটিন)।
