সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
অর্ধ আনারস ক্রসওয়াইজ; coverাকনা এবং নীচে অর্ধেক হিমায়ন। একটি ধারালো ছুরি দিয়ে বাকী অর্ধেকটি থেকে খোসা এবং চোখ সরিয়ে নিন। আনারস কেটে 12 কাটা আকারের খণ্ড; একপাশে সেট করা। ছোট বাটিতে কমলার রস, মধু, লেবুর রস এবং পুদিনা একত্রিত করুন। ভাল মিলিত না হওয়া পর্যন্ত নাড়ুন।
-
একটি পুরো স্ট্রবেরি, আনারস কুঁচক, কিউই খণ্ড এবং আপেল খণ্ড বার বার 6 ইঞ্চি কাঠের skewers উপর থ্রেড। 13x9x2 ইঞ্চি ডিশে স্কিউয়ারের ব্যবস্থা করুন। Skewers উপর কমলা রস মিশ্রণ .ালা। আবরণ; মাঝে মাঝে ঘুরে প্রায় ২ ঘন্টা ফ্রিজে মেরিনেট করুন।
-
পরিবেশন করার জন্য, কালের আস্তৃত প্লেটে অনারস অর্ধেক রাখুন। আনারস অর্ধেক skewers Inোকান। 12 কাবব তৈরি করে।
