সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
ছোট সসপ্যানে চিনি, ভিনেগার, নুন এবং আদা একত্রিত করুন। চিনি দ্রবীভূত হওয়া পর্যন্ত মাঝারি আঁচে নাড়ুন। উত্তাপ থেকে সরান। মাঝারি পাত্রে রাখুন। পাতলা অবিচলিত প্রবাহে আস্তে আস্তে উভয় তেল চিনি মিশ্রণে যোগ করুন, ঘন হওয়া পর্যন্ত অবিচ্ছিন্নভাবে ফিস ফিস করুন। তিল, তিলের তেল এবং লালচে মরিচ নাড়ুন; একপাশে সেট করা।
-
বড় পাত্রে তরমুজ এবং শসা একত্রিত করুন। ড্রেসিং 1/2 কাপ যোগ করুন; কোট টস লাইন সালাদ বাটি বা লেটুস সহ একটি থালা; তরমুজ মিশ্রণ সঙ্গে শীর্ষ। যদি ইচ্ছা হয় তবে ধনেপাতা এবং বেকন দিয়ে ছিটিয়ে দিন। ড্রেসিং বাকি। 6 পরিবেশন করা হয়।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 233 ক্যালরি, (2 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 6 গ্রাম পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, 6 গ্রাম মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট), 0 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 186 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 26 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 2 গ্রাম ফাইবার, 24 গ্রাম চিনি, 2 গ্রাম প্রোটিন।
