সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
পার্সনিপগুলি খোঁচা করে কাটা এবং তির্যকভাবে 1-1 / 2-ইঞ্চি লম্বা টুকরো টুকরো করুন। একটি বড় সসপ্যানে, 12 থেকে 15 মিনিটের জন্য বা স্নিগ্ধ হওয়া অবধি হালকা স্বল্প পরিমাণে টুকরো টুকরো করে কাটা পার্সনিপগুলি রান্না করুন; ড্রেন।
-
অলিভ অয়েল, লবণ এবং মরিচ দিয়ে আলতো করে পার্সনিপস টস করুন। একটি ভজনা থালা স্থানান্তর করুন। জলপাই এবং ক্যাপারগুলির সাথে শীর্ষে। সঙ্গে সঙ্গে পরিবেশন করুন। 8 সাইড-ডিশ পরিবেশন করে।
আলাদা জারে পৌঁছান:
উপরের মতো পার্সনিপগুলি বাদ দিন, জলপাইয়ের তেল বাদ দিন এবং প্রায় ২ টেবিল চামচ মধু দিয়ে 1/4 কাপ রস্পবেরি-সরিষা দিয়ে টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো করে নিন অথবা, জলপাই এবং ক্যাপারগুলি বাদ দিন এবং 1 কাপ জারার্ড ক্যারামেলাইজড পেঁয়াজ ব্যবহার করুন।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 234 ক্যালোরি, (1 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 1 গ্রাম পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, 4 গ্রাম মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট), 0 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 535 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 41 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 9 গ্রাম ফাইবার, 0 গ্রাম চিনি, 3 গ্রাম প্রোটিন।
