সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
2 মিনিটের জন্য অল্প পরিমাণে ফুটন্ত জলে একটি বড় সসপ্যানে coveredাকা গাজর এবং আর্টিকোক হার্টগুলি রান্না করুন। ফুলকপি florets যোগ করুন এবং ফুটন্ত আনুন। 3 মিনিট দীর্ঘ, আচ্ছাদিত ও আঁচে আচ্ছাদন হ্রাস করুন। ড্রেন। লাল মরিচের টুকরো এবং মাশরুমগুলিতে নাড়ুন। মিশ্রণটি একটি ননমেটাল স্টোরেজ ধারকটিতে স্থানান্তর করুন।
-
স্ক্রু-শীর্ষ জারে ভিনেগার, সালাদ তেল, তুলসী, রসুন, লবণ, সরিষা এবং গোলমরিচ একত্রিত করুন। Coverেকে ভালো করে নেড়ে দিন। সবজি overালা। মাঝে মাঝে আলোড়ন 6 থেকে 24 ঘন্টা ফ্রিজে Coverেকে রাখুন এবং মেরিনেট করুন। মেরিনেড নিষ্কাশন করুন এবং শাকসবজি লেটুস-রেখাযুক্ত প্লেটে স্থানান্তর করুন। ক্ষুধার্ত পিক দিয়ে পরিবেশন করুন। প্রায় 7 কাপ (10 পরিবেশনার) তৈরি করে।
পরামর্শ
শাকসবজি এবং মেরিনেড প্রস্তুত করুন এবং স্টোরেজ পাত্রে একত্রিত করুন। অন্তত hours ঘন্টা বা ২৪ ঘন্টা পর্যন্ত andেকে রাখুন এবং মাঝে মাঝে আলোড়ন দিন ref পরিবেশন করার আগে ড্রেন।
