সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
চারটি সালাদ পাত্রে সমানভাবে মিষ্টি মরিচ, লাল পেঁয়াজ, চিলি মরিচ এবং রসুন স্তর করুন। কালো চোখের মটর এবং কাটা টমেটো দিয়ে শীর্ষে। একটি ছোট পাত্রে ঝাঁকুনি একসাথে ভিনেগার, জলপাই তেল, নুন এবং কালো মরিচ স্বাদ হিসাবে। প্রতিটি সালাদের উপর সমানভাবে ঝরঝরে বৃষ্টিপাত। 2 থেকে 24 ঘন্টা Coverেকে রাখুন এবং চিল দিন।
-
পরিবেশন করার জন্য, প্রতিটি সালাদ একত্রিত করতে কাঁপুন বা একত্রিত করার জন্য কাঁটাচামচ দিয়ে টস করুন।
* টিপ:
চিলি মরিচগুলিতে অস্থির তেল থাকে যা আপনার ত্বক এবং চোখ জ্বলতে পারে, যতটা সম্ভব তাদের সাথে সরাসরি যোগাযোগ এড়িয়ে চলুন। চিলি মরিচের সাথে কাজ করার সময়, প্লাস্টিক বা রাবারের গ্লোভস পরুন। যদি আপনার খালি হাতগুলি মরিচগুলিকে স্পর্শ করে তবে আপনার হাত এবং নখগুলি সাবান এবং গরম জলে ভাল করে ধুয়ে ফেলুন।
নিতে:
টোটো হিসাবে, একটি আইস প্যাক সহ একটি উত্তাপ ব্যাগে সালাদ পাত্রে রাখুন।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 203 ক্যালোরি, (0 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 0 গ্রাম পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, 2 গ্রাম মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট), 0 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 240 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 31 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 6 গ্রাম ফাইবার, 5 গ্রাম চিনি, 11 গ্রাম প্রোটিন।
