সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
প্যাকেজ নির্দেশাবলী অনুযায়ী একটি মাঝারি সসপ্যান রান্না করা ম্যাকারনি; ড্রেন এবং একপাশে সেট।
-
এদিকে, একটি বড় সসপ্যানে দুধ, পনির এবং মাখন বা মার্জারিন একত্রিত করুন। পনির গলানো পর্যন্ত অল্প আঁচে রান্না করুন এবং নাড়ুন। উত্তাপ থেকে সরান। একটি ছোট বাটি ডিমের কুসুম বীট। ডিমের কুসুমের মধ্যে গরম পনিরের মিশ্রণটি প্রায় 1/2 কাপ নাড়ুন। একসাথে নাড়তে নাড়তে ডিমের মিশ্রণটি সসপ্যানে ourেলে দিন। ড্রেনেড ম্যাকারনি, রুটি ক্রাম্বস, পাইমিয়েন্টো, পার্সলে এবং পেঁয়াজ যুক্ত করুন। একপাশে সেট করুন।
-
কঠোর শৃঙ্গগুলি ফর্ম না হওয়া অবধি ডিমের সাদা অংশ এবং টারটার ক্রিমটি বেট করুন (টিপস সোজা হয়ে দাঁড়ান) আলতো করে ম্যাকারনি মিশ্রণে ভাঁজ করুন। অবিরত 1-1 / 2-কোয়ার্ট স্যুফেল ডিশে মিশ্রণটি .ালা। 50 মিনিটের জন্য 325 ডিগ্রি এফ ওভেনে বেক করুন। সঙ্গে সঙ্গে পরিবেশন করুন। 6 পরিবেশন করা হয়।