সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
প্রিহিট ওভেন থেকে 325 ডিগ্রি ফারেনহাইট। চামড়া কাগজ সহ লাইন কুকি শীট; একপাশে সেট করা। একটি অতিরিক্ত বৃহত মিক্সিং বাটিতে ডিমের সাদা অংশ, ভ্যানিলা, টারটার ক্রিম এবং লবণ একত্রিত করুন। নরম পিকস গঠন (টিপস কার্ল) না হওয়া পর্যন্ত উচ্চ গতিতে বৈদ্যুতিন মিশ্রকের সাথে বেট করুন। আস্তে আস্তে গ্রেটড পাইলনসিলো যুক্ত করুন, একবারে প্রায় 1 টেবিল চামচ, কঠোর শিখর গঠন হওয়া অবধি মারধর করুন (টিপস সোজা হয়ে দাঁড়ানো)। মাঝারি পাত্রে নারকেল, বাদাম এবং চুনের খোসা একসাথে নাড়ুন। ডিমের সাদা মিশ্রণে নারকেল মিশ্রণটি ভাঁজ করুন, একবারে অর্ধেক।
-
প্রস্তুত কুকি শীটগুলিতে ১ ইঞ্চি আলাদা করে চামচ করে ময়দা ফেলে দিন। প্রায় 15 মিনিট বা সোনালি বাদামী হওয়া পর্যন্ত বেক করুন। তারের তাকগুলিতে স্থানান্তর; শীতল।
পরামর্শ
এয়ারটাইট স্টোরেজ পাত্রে মোমযুক্ত কাগজের পত্রকের মধ্যে স্তর কুকিজ; আবরণ. ফ্রিজে 3 দিন অবধি সংরক্ষণ করুন বা 1 মাস পর্যন্ত স্থির করুন।
পুষ্টি উপাদান
পরিবেশন প্রতি: 57 ক্যালোরি, (2 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 0 গ্রাম পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, 0 গ্রাম মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট), 0 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 32 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 8 গ্রাম শর্করা, 1 গ্রাম ফাইবার, 7 গ্রাম চিনি, 1 গ্রাম প্রোটিন protein
