সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
মুরগি ধুয়ে ফেলুন; শুকনো প্যাট একটি বড় স্কিললেট উত্তাপে মাঝারি-উচ্চ উত্তাপের উপরে অলিভ অয়েল 1 টেবিল চামচ। মুরগি যোগ করুন; প্রতিটি দিকে 4 থেকে 5 মিনিট বা মুরগির স্নিগ্ধ হওয়া এবং আর গোলাপী না হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন। প্যান থেকে সরান এবং গরম রাখা।
-
সসের জন্য, অবশিষ্ট জলপাই তেল, পেঁয়াজ এবং রসুন গরম স্কেলেলেটে দিন। রান্না করুন এবং 2 মিনিট নাড়ুন। টুকরো, জলপাই, ক্যাপার, লবণ এবং গোলমরিচ যোগ করুন। ফুটন্ত আনুন; তাপ কমাও. 3 মিনিটের জন্য, আচ্ছাদন, আচ্ছাদিত। ওয়াইন বা ঝোল এবং কর্নস্টার্চ একসাথে আলোড়ন; স্কিললেট যোগ করুন। ঘন এবং বুদ্বুদ হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন এবং নাড়ুন। আরও 2 মিনিট রান্না করুন এবং নাড়ুন। তুলসীতে নাড়ুন। মুরগির উপর সস .ালা। চাচুসের সাথে পরিবেশন করুন। 4 পরিবেশন করা হয়।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 319 ক্যালরি, (2 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 59 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 289 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 32 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 7 গ্রাম ফাইবার, 27 গ্রাম প্রোটিন)।
