সুচিপত্র:
এগুলি আপনার-জানার মতো শক্ত মনে হতে পারে তবে আখরোটগুলি তাপ এবং বায়ু এক্সপোজারের জন্য সংবেদনশীল। লুণ্ঠন রোধ করতে বাদামগুলি তাদের প্রতিরক্ষামূলক শেলগুলিতে রাখুন, এয়ারটাইট পাত্রে রাখুন এবং প্রায় একমাস ফ্রিজে রেখে দিন। (যদি আপনি এর পরিবর্তে শেলড বাদাম পছন্দ করেন তবে পুরোটি বেছে নিন, কাটা নয়, দয়ালু)) এখনই এগুলি খাওয়ার পরিকল্পনা করছেন না? এক বছরের জন্য ফ্রিজে স্ট্যাশ আখরোটগুলি।
স্কিনস সংরক্ষণ করুন
কিছু রেসিপিগুলি কাগজের বাহ্যটি বন্ধ করে দেওয়ার আহ্বান জানায়, তবে এই প্রলেপটি চালিয়ে নেওয়া স্মার্ট। কারণ ত্বকে অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলির অনেকগুলি পাওয়া যায়।
টোস্ট তাদের অধিকার
অতি উচ্চ তাপ বাদামে হৃদপিণ্ডের স্বাস্থ্যকর চর্বিগুলিকে ক্ষতি করতে পারে, তাই যদি আপনি টোস্টযুক্ত আখরোটের স্বাদ পছন্দ করেন তবে সাবধানতার সাথে এগিয়ে যান। আপনার চুলা 350 350 F এর নিচে রাখুন এবং 10 মিনিটের বেশি জন্য এটিকে বেক করুন। আপনি যদি আপনার চুলার শীর্ষটি ব্যবহার করতে পছন্দ করেন তবে ঘন ঘন নাড়ুন, 3 থেকে 5 মিনিটের জন্য মাঝারি-উচ্চ উত্তাপের উপর একটি স্কাইলেটে টোস্ট করুন। এগুলি একটি উচ্চতর তাপমাত্রায় বা দীর্ঘ সময়ের জন্য রান্না করা ওমেগা -3 ফ্যাটগুলি ভেঙে ফেলতে পারে।
এটি গণনা
একটি 1-ওজ। আখরোটের পরিবেশন 0.25 কাপ, 7 সম্পূর্ণ বাদাম বা 14 ভাগ। চোখের পলকে? এটি এমন পরিমাণ সম্পর্কে যা একটি কাঁচা তালুতে ফিট করে।
স্বাস্থ্য বাদাম হতে
আখরোট বাদ্যযন্ত্র হ'ল এগুলি crack এগুলি প্রায়শই খাওয়া আপনাকে সহায়তা করতে পারে …
- আপনার টিকারের যত্ন নিন: ওয়ালগাট ওমেগা -3 চর্বিযুক্ত একটি ডোজের সাথে অন্য কোনও বাদামের চেয়ে বেশি হার্ট-স্বাস্থ্যকর অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট প্যাক করে। আমেরিকান জার্নাল অফ ক্লিনিকাল নিউট্রিশন স্টাডি অনুসারে, আখরোটকে আপনার ডায়েটে অন্তর্ভুক্ত করা কোলেস্টেরলের মাত্রা হ্রাস করতে এবং হৃদরোগ থেকে রক্ষা করতে সহায়তা করতে পারে।
- আপনার পাতলা স্নেক স্ন্যাক : আউন্স প্রতি 190 ক্যালোরি, আখরোট বাদাম খাওয়ার সুস্বাদু খাবার নয়। তবে প্রতিটি পরিবেশন আপনাকে পূর্ণ এবং সন্তুষ্ট বোধ রাখতে 4 গ্রাম প্রোটিন এবং 2 গ্রাম ফাইবার সরবরাহ করে। একটি সামান্য মুষ্টিমেয় উপর মঞ্চ এবং আপনি ডিনার আগে এই কুকিগুলি ঝাঁকুনির সম্ভাবনা কম হবে।
