কিভাবে একটি অমলেট তৈরি করতে হয় | আরও ভাল বাড়ি এবং বাগান

সহজ ওমেলেট রেসিপি

একটি অমলেট রান্না জটিল হতে হবে না। এই ফরাসি ওমেলেট রেসিপিগুলির সাহায্যে আপনি নিজের ওমেলেটকে যেভাবেই পছন্দ করতে পারেন। পনির, মাশরুম এবং ডেনভার ওমেলেট সহ আমাদের প্রিয় সমস্ত প্রকরণের চেষ্টা করুন।

ফ্রেঞ্চ ওমেলেট রেসিপি

উপকরণ একত্রিত করুন

একটি ছোট বাটিতে দুটি ডিম (বা চারটি ডিমের সাদা) 2 টেবিল চামচ জলের সাথে একত্রিত করুন। স্বাদ লবণ এবং মরিচ যোগ করুন। একটি কাঁটাচামচ ব্যবহার করে, একত্রিত হওয়া পর্যন্ত ফেটান তবে ফ্রুট নয়। এদিকে, গরম না হওয়া পর্যন্ত মাঝারি-উচ্চ আঁচে একটি ছোট ননস্টিক স্কিললেট গরম করুন। স্কিললেটে 1 টেবিল চামচ মাখন গলে নিন। স্কিললেটে ডিমের মিশ্রণ যোগ করুন এবং তাপকে মাঝারি করে নিন।

ডিম রান্না করুন

তাত্ক্ষণিকভাবে তাপ-প্রতিরোধী স্প্যাটুলা দিয়ে ডিমগুলি আলতো করে নাড়তে শুরু করুন। মিশ্রণটি তরল ডিম দ্বারা ঘিরে রান্না করা ডিমের ছোট ছোট টুকরাগুলির মতো না হওয়া পর্যন্ত নাড়ুন r নাড়াচাড়া বন্ধ করুন এবং ৩০ থেকে 60০ সেকেন্ড বেশি রান্না করুন বা ডিম সেট না হওয়া পর্যন্ত।

ফিলিং এবং ফ্লিপ যুক্ত করুন

পছন্দসই ভর্তি যোগ করুন (যেমন পনির, মাশরুম, পালং শাক, হ্যাম বা পেঁয়াজ)। স্পটুলা দিয়ে, কেন্দ্রের দিকে যাওয়ার তিন ভাগের এক ভাগের কাছাকাছি আমলেটটির একটি প্রান্তটি উত্তোলন করুন এবং ভাঁজ করুন। কেন্দ্রের দিকে বিপরীত ওমেলেট প্রান্তটি ভাঁজ করুন এবং একটি উষ্ণ প্লেটে স্থানান্তর করুন।

প্রো হিসাবে ডিম রান্না করুন

মেসন জারে আপনার ওলেটটি রান্না করে ব্যস্ত সকালে সময় সাশ্রয় করুন বা আপনার নাস্তায় যাওয়ার নতুন রেসিপি আবিষ্কার করুন। এই রেসিপিগুলির সাহায্যে আপনি একটি প্রো এর মতো ডিম রান্না করবেন:

ম্যাসন জার ওমেলেট

আপনার ডিম অর্ডারিং গাইড

প্রাতঃরাশের জন্য ডিমের রেসিপি

আমাদের সেরা-এভার ডিম ক্যাসেরোলস

গ্রিনস এবং বেকন ওমেলেট মোড়ানো