সুচিপত্র:
- পদক্ষেপ 1: উইং টিপস সরান এবং জয়েন্টগুলিতে ডানা কেটে দিন
- পদক্ষেপ 2: ডানাগুলি মেরিনেট করুন
- পদক্ষেপ 3: ডানাগুলি ভঙ্গ করুন
মহিষের ডানা - পঞ্চম মুরগির পাখার ক্ষুধা - সর্বদা পার্টগারদের কাছে বড় হিট, এটি তৈরির জন্য সুপার সিম্পল উল্লেখ না করে।
পদক্ষেপ 1: উইং টিপস সরান এবং জয়েন্টগুলিতে ডানা কেটে দিন
- রান্নাঘরের কাঁচি বা একটি ধারালো ছুরি ব্যবহার করে সাবধানতার সাথে প্রতিটি মুরগির ডানার ডগা কেটে ফেলুন। টিপস বাতিল।
পদক্ষেপ 2: ডানাগুলি মেরিনেট করুন
- একটি অগভীর থালা মধ্যে পুনরায় বিক্রয়যোগ্য ব্যাগ সেট উইংস ডানা রাখুন।
- ডানা উপর marinade Pালা এবং ব্যাগ সিল।
- ডানা কোট করতে ব্যাগটি ঘুরিয়ে দিন।
- কমপক্ষে 30 মিনিটের জন্য ডানাগুলিকে মেরিনেট করার অনুমতি দিন।
পদক্ষেপ 3: ডানাগুলি ভঙ্গ করুন
- প্রিহিট ব্রয়লার
- মেরিনেড থেকে ডানাগুলি সরান এবং একটি ব্রয়লার প্যানের গরম না করা র্যাকের উপর একটি একক স্তরে রাখুন।
- প্রায় 20 থেকে 25 মিনিটের জন্য উত্তাপ থেকে প্রায় 4 থেকে 5 ইঞ্চি দূরে পাখাগুলি ছড়িয়ে দিন, রান্নার সময় দিয়ে বা একপাশে হালকা বাদামী হওয়ার পরে আধা পথ ধরে ডানাগুলি ঘুরিয়ে দিন।
বাড়িতে তৈরি বা কেনা নীল চিজ ডুব পাশাপাশি ডানা পরিবেশন করুন।
মুরগির ডানাগুলি একটি গ্রিল বা এমনকি ধীর কুকারেও রান্না করা যায়। এই মশলাদার রেড কারি চিকেন উইংসগুলি - মুখোমুখি নারকেল এবং কারি সসে ডুড - আপনার ধীর কুকারে সিদ্ধতায় রান্না করুন।
আরও চিকেন উইং রেসিপি চেষ্টা করুন:
পলিনেশিয়ান চিকেন উইংস এবং আনারস
বরই-সসড উইংস
ফাইভ-স্পাইস চিকেন উইংস
চিনাবাদাম সসের সাথে থাই চিকেন উইংস
গরম এবং মশলাদার উইংস
কেনির উইংস অফ ফায়ার
সয়া সস চিকেন উইংস
