সুচিপত্র:
- ওপকরণ
- দিকনির্দেশ
- স্টাফড বার্গারদের জন্য:
- পুষ্টি উপাদান
- কেচআপ প্রকরণ তিনটি
- ওপকরণ
- দিকনির্দেশ
- কেচআপ প্রকরণ এক
- ওপকরণ
- দিকনির্দেশ
- কেচআপ প্রকরণ দুটি
- ওপকরণ
- দিকনির্দেশ
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
একটি বৃহত মিক্সিং বাটিতে গ্রাউন্ড গরুর মাংস রাখুন। লবণ এবং মরিচ দিয়ে ছিটিয়ে দিতে হবে। আলতো করে একসাথে মেশান - অতিরিক্ত কাজ করবেন না। প্রায় 1 ইঞ্চি পুরু চার প্যাটিগুলিতে পাকা গরুর মাংস ফর্ম করুন। 10 মিনিটের জন্য সরাসরি মাঝারি কয়লার উপর একটি অনাবৃত গ্রিলের ভাল-তৈলযুক্ত রাকটিতে গ্রিল করুন। মাংস রান্না না করা এবং একটি মাংসের থার্মোমিটার 160 ডিগ্রি এফ অভ্যন্তরীণ তাপমাত্রা নিবন্ধন না করা পর্যন্ত 10 মিনিট 12 মিনিট ধরে স্পটুলা দিয়ে ঘুরিয়ে ফেলুন ill টোস্ট বান, গ্রিলিংয়ের শেষ 1 থেকে 2 মিনিটের সময় গ্রিলের পাশে কেটে নিন। পরিবেশন করতে, লেটস, বার্গার, টমেটো, পেঁয়াজ, আচার দিয়ে বানের উপরের নীচের অর্ধেকটি। কেচাপ বা সরিষা দিয়ে বানের উপরের অর্ধেক ছড়িয়ে দিন; শীর্ষ স্যান্ডউইচ। 4 বার্গার তৈরি করে।
স্টাফড বার্গারদের জন্য:
একটি বৃহত মিক্সিং বাটিতে গ্রাউন্ড গরুর মাংস রাখুন। নুন এবং গোলমরিচ, এবং কাটা পেঁয়াজ দিয়ে ছিটিয়ে দিন। আলতো করে একসাথে মেশান - অতিরিক্ত কাজ করবেন না। পনিরকে 4 টি সমান ভাগে ভাগ করুন। পনিরের চারদিকে পাতলা গরুর মাংস প্রায় 1 ইঞ্চি পুরু করে নিন। 10 মিনিটের জন্য সরাসরি মাঝারি কয়লার উপর একটি অনাবৃত গ্রিলের ভাল-তৈলযুক্ত রাকটিতে গ্রিল করুন। মাংস রান্না না করা এবং একটি মাংসের থার্মোমিটার 160 ডিগ্রি এফ অভ্যন্তরীণ তাপমাত্রা নিবন্ধন না করা পর্যন্ত 10 মিনিট 12 মিনিট ধরে স্পটুলা দিয়ে ঘুরিয়ে ফেলুন ill টোস্ট বান, গ্রিলিংয়ের শেষ 1 থেকে 2 মিনিটের সময় গ্রিলের পাশে কেটে নিন। পরিবেশন করতে, রান্না করা বার্গারটি বানের নীচে অর্ধেক অংশে টমেটো, পেঁয়াজ, আচার এবং লেটুস দিয়ে শীর্ষে রাখুন। 4 বার্গার তৈরি করে।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 460 ক্যালোরি, (9 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 2 গ্রাম পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, 10 গ্রাম মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট), 107 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 658 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 24 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 2 গ্রাম ফাইবার, 4 গ্রাম চিনি, 37 গ্রাম প্রোটিন।কেচআপ প্রকরণ তিনটি
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
কেচাপ দিয়ে শুরু করুন এবং ভাজা লাল মিষ্টি মরিচ, অ্যাডোবো সস, শেরি ভিনেগার এবং চিনি দিয়ে নাড়ুন। 1 সপ্তাহ পর্যন্ত Coverেকে রাখুন এবং চিল দিন। 1 কাপ তোলে।
কেচআপ প্রকরণ এক
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
কেচাপ দিয়ে শুরু করুন এবং শুকনো টমেটো, লাল ওয়াইন ভিনেগার, ব্রাউন সুগার এবং লবণ এবং মরিচ দিয়ে নাড়ুন। 1 সপ্তাহ পর্যন্ত Coverেকে রাখুন এবং চিল দিন। 1 কাপ তোলে।
কেচআপ প্রকরণ দুটি
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
কেচাপ দিয়ে শুরু করুন এবং ব্লুবেরি এবং / বা রাস্পবেরিগুলিতে আলোড়ন করুন যা একটি কাঁটাচামচ, সিডার ভিনেগার এবং খাস্তা-রান্না করা এবং চূর্ণবিচূর্ণ বেকন (ব্যবহারের ঠিক আগে বেকন নাড়ুন) দিয়ে হালকাভাবে ছড়িয়ে দেওয়া হয়েছে। 1 সপ্তাহ পর্যন্ত Coverেকে রাখুন এবং চিল দিন। 1 কাপ তোলে।
