সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
প্রিহিট ওভেন থেকে 350 ডিগ্রি ফারেনহাইট। দৈর্ঘ্যের দিক দিয়ে স্প্যাগেটি স্কোয়াশের অর্ধেক করুন এবং বীজ এবং ঝিল্লি সরান। বেকিং শিটের উপর স্কোয়াশ অর্ধেক রাখুন, পাশগুলি কেটে নিন। 45 থেকে 50 মিনিটের জন্য বা স্নিগ্ধ হওয়া পর্যন্ত বেক করুন। কিছুটা কুল। কাঁটাচামচ, ছিটিয়ে এবং স্প্যাগেটি স্কোয়াশকে স্ট্র্যান্ডে আলাদা করুন।
এদিকে, সসের জন্য:
-
একটি মাঝারি সসপ্যানে, মাংস বাদামি এবং পেঁয়াজ স্নিগ্ধ না হওয়া পর্যন্ত মাংসের মাংস, পেঁয়াজ এবং রসুন রান্না করুন। ফ্যাট নিষ্কাশন।
-
আনরেইন্ডেড টমেটো এবং সবুজ চিলি, কর্ন, টমেটো সস, টমেটো পেস্ট, মরিচের গুঁড়া এবং শুকনো ওরেগানো নাড়ুন। ফুটন্ত আনুন; তাপ কমাও. সিমার, অনাবৃত, প্রায় 10 মিনিট বা পছন্দসই ধারাবাহিকতা অবধি।
-
স্প্যাগেটি স্কোয়াশের সাথে মাংসের সস পরিবেশন করুন। পছন্দসই হলে তাজা ওরেগানো দিয়ে ছিটিয়ে দিন।
স্কোয়াশের জন্য মাইক্রোওয়েভ দিকনির্দেশ:
এক স্কোয়াশ অর্ধেক রাখুন, পাশ থেকে কেটে নিন, মাইক্রোওয়েভ-সেফ বেকিং ডিশে 1/4 কাপ জল দিয়ে দিন। 5 থেকে 8 মিনিটের জন্য বা দরপত্র না হওয়া পর্যন্ত 100 শতাংশ পাওয়ার (উচ্চ) উপর কভার এবং মাইক্রোওয়েভ; সরান এবং গরম রাখুন। দ্বিতীয়ার্ধের সাথে পুনরাবৃত্তি করুন। নির্দেশিত হিসাবে চালিয়ে যান।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 326 ক্যালোরি, (5 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 1 গ্রাম পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, 5 গ্রাম মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট), 43 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 395 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 38 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 6 গ্রাম ফাইবার, 11 গ্রাম চিনি, 16 গ্রাম প্রোটিন।
