প্যাকেজ নির্দেশাবলী অনুযায়ী পোলেন্টা প্রস্তুত। Coverেকে রাখুন এবং গরম রাখুন।
এদিকে, একটি বৃহত স্কিললেটতে মাঝারি আঁচে নরম হওয়া পর্যন্ত গরম তেলে পেঁয়াজ রান্না করুন। মাশরুম, অ্যাস্পারাগাস এবং রসুন যোগ করুন; প্রায় 4 মিনিট বা প্রায় স্নেহ পর্যন্ত রান্না করুন। ওয়াইন এবং লবণ নাড়ুন। মাঝারি-উচ্চ উত্তাপের জন্য 1 মিনিটের জন্য রান্না করুন।
পরিবেশন করার জন্য, পোলান্টাকে চারটি পৃথক পরিবেশন করা বাটির মধ্যে ভাগ করুন। পোলান্টার উপরে মাশরুমের মিশ্রণটি চামচ করুন। পরমেশান পনির এবং বাদাম দিয়ে ছিটিয়ে দিন।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশিত: 426 ক্যালরি, (1 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 5 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 220 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 64 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 10 গ্রাম ফাইবার, 14 গ্রাম প্রোটিন)।