সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
হিমশীতল হলে মাছ গলাবেন। এক টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো করে দিন একপাশে সেট করা। বাকি লেবু অর্ধেক রস। একটি বড় পাত্রে লেবুর রস, মেয়নেজ এবং মধু একত্রিত করুন। 2 টেবিল চামচ মেয়োনিজ মিশ্রণ সরান এবং একপাশে সেট করুন। স্লিউয়ের জন্য, বাটিতে মেয়োনিজ মিশ্রণে সেলারি, আপেল এবং বাঁধাকপি নাড়ুন; একপাশে সেট করা।
-
ধুয়ে ফেলা মাছ; কাগজের তোয়ালে দিয়ে শুকনো প্যাট। লবণ দিয়ে মাছ ছিটিয়ে দিন; সংরক্ষিত মেয়নেজ মিশ্রণ সঙ্গে ব্রাশ। একটি অগভীর থালা মধ্যে কর্নমিল এবং মরিচ গুঁড়ো একত্রিত; মিশ্রণ সঙ্গে কোট মাছ।
-
মাঝারি আঁচে 12 ইঞ্চি স্কিললেট তাপ তেল। স্কিললেটে মাছ যোগ করুন; 6 থেকে 8 মিনিট বা সোনালি এবং মাছের ফ্লেক্স পর্যন্ত রান্না করুন যখন কাঁটাচামচ দিয়ে পরীক্ষা করা হয়, একবার ঘুরে। স্লু এবং লেবুর টুকরো বা ওয়েজ দিয়ে মাছ পরিবেশন করুন।