সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
একটি বড় ভারী স্কিললে গাজর, মাখন, চিনি, লবণ এবং 2/3 কাপ জল একত্রিত করুন। প্রায় 8 মিনিট ধরে উচ্চ তাপের উপরে Coverেকে রাখুন এবং রান্না করুন, যতক্ষণ না বেশিরভাগ জল চলে যায় এবং গাজর স্নিগ্ধ এবং গ্লাসযুক্ত হয় না। (যদি কোনও আর্দ্রতা প্যানে থাকে তবে আস্তে আস্তে জল বাষ্পীভবনের জন্য 2 থেকে 3 মিনিটের মধ্যে অনাবৃত রান্না করুন এবং গাজর গাজর করুন) জলপাই এবং ক্যাপারগুলি যোগ করুন; 1 মিনিট বা উত্তপ্ত হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন। ছাইভ দিয়ে ছিটিয়ে দিন।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 119 ক্যালরি, (2 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 0 গ্রাম পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, 1 গ্রাম মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট), 8 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 725 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 12 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 3 গ্রাম ফাইবার, 6 গ্রাম চিনি, 1 গ্রাম প্রোটিন।
