সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
প্রিহিট ওভেন 375 ডিগ্রি এফ একটি বড় পাত্রে শুকনো চিনি কুকি মিশ্রণ, গলিত মাখন, দানাদার চিনি, ডিম, গুড় এবং আদা ভাল করে মিশ্রিত না হওয়া পর্যন্ত একসঙ্গে নাড়ুন।
-
অগভীর থালা মধ্যে পেকান রাখুন। 1 ইঞ্চি বল মধ্যে ময়দা শেপ। পেকানগুলিতে কোটে রোল বল। একটি অবারিত কুকি শীটে বল 2 ইঞ্চি আলাদা রাখুন; কিছুটা চ্যাপ্টা
-
প্রায় 10 মিনিট বা কুকিগুলি হালকা বাদামী না হওয়া পর্যন্ত প্রিহিটেড ওভেনে বেক করুন। 1 মিনিটের জন্য কুকি শীটে শীতল করুন। একটি তারের তাক মধ্যে স্থানান্তর; শীতল। গুঁড়া চিনি দিয়ে ধুলা দিন। 48 কুকি তৈরি করে।
পরামর্শ
বায়ুচাপের পাত্রে মোমযুক্ত কাগজের মধ্যে স্তর কুকিজ; আবরণ. 3 দিনের জন্য ঘরের তাপমাত্রায় সঞ্চয় করুন বা 3 মাস পর্যন্ত স্থির করুন।
