সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
প্রিহিট ওভেন থেকে 350 ডিগ্রি ফারেনহাইট। গ্রিজ বটম (গুলি) এবং 1/2 ইঞ্চি এক 9x5x3-ইঞ্চি বা দুটি 7 1 / 2x3 1 / 2x2-ইঞ্চি লফ প্যান (গুলি) এর পাশগুলি আপ করুন; একপাশে সেট করা। একটি বড় পাত্রে সমস্ত উদ্দেশ্যযুক্ত ময়দা, সাদা গোটা গমের আটা, রাইয়ের আটা, বেকিং পাউডার, গ্রাউন্ড আদা, বেকিং সোডা এবং লবণ একত্রিত করুন। ময়দা মিশ্রণের কেন্দ্রে একটি ভাল করুন; একপাশে সেট করা।
-
মাঝারি পাত্রে ডিম, কলা, চিনি এবং তেল একসাথে নাড়ুন। ময়দা মিশ্রণে একবারে ডিমের মিশ্রণ যোগ করুন। আর্দ্র হওয়া অবধি নাড়তে থাকুন (পিটা দুর্বল হওয়া উচিত)। প্রস্তুত প্যানে চামচ বাটা s কাটা আম এবং স্ফটিকযুক্ত আদা দিয়ে শীর্ষে।
-
9x5x3-ইঞ্চি প্যানটির জন্য 55 থেকে 60 মিনিট বা 7 1 / 2x3 1 / 2x2-ইঞ্চি প্যানগুলির জন্য 45 থেকে 55 মিনিটের জন্য বা কেন্দ্রের (গুলি) নিকটে একটি কাঠের টুথপিক untilোকানো অবধি পরিষ্কার না হওয়া পর্যন্ত বেক করুন। ওভারব্রাবিং প্রতিরোধের জন্য যদি প্রয়োজন হয়, বেকিংয়ের 15 মিনিটের জন্য ফয়েল দিয়ে আলগাভাবে আবরণ করুন। প্যান (গুলি) এ 10 মিনিটের জন্য তারের রাকে শীতল করুন। প্যান (গুলি) থেকে সরান। আলনা উপর সম্পূর্ণ শীতল। প্রতিটি রুটি প্লাস্টিকের মোড়কে জড়িয়ে দিন এবং টুকরো টুকরো করার আগে ঘরের তাপমাত্রায় রাতারাতি সংরক্ষণ করুন।
ব্লুবেরি-নারকেল কলা রুটি:
আম বাদ দেওয়া এবং স্ফটিকযুক্ত আদা বাদে নির্দেশিত হিসাবে প্রস্তুত করুন। আদা আদা কমিয়ে 1/4 চা চামচ এবং আদা দিয়ে 1/2 চা চামচ গ্রাউন্ড দারচিনি যোগ করুন। সর্বদা উদ্দেশ্যযুক্ত ময়দা 1 টেবিল চামচ দিয়ে 1/2 কাপ তাজা বা হিমায়িত ব্লুবেরি টস করুন। ভাঁজ ভাঁজ। প্রস্তুত প্যানে চামচ বাটা s 1/4 কাপ তাজা বা হিমায়িত ব্লুবেরি, 1/4 কাপ ফ্ল্যাঙ্কড নারকেল এবং 1/4 কাটা পেকান সহ প্যানে শীর্ষস্থানীয় বাটা। নির্দেশিত হিসাবে চালিয়ে যান per প্রতি স্লুইটস পুষ্টি বিশ্লেষণ: 193 ক্যালরি।, 9 গ্রাম ফ্যাট (1 গ্রাম ফ্যাট), 23 মিলিগ্রাম চোল, 131 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 26 গ্রাম কার্ব। (12 গ্রাম চিনি), 2 গ্রাম ফাইবার, 3 গ্রাম প্রো। দৈনিক মান: 1% ভিটামিন এ, 3% ভিটামিন সি, 3% ক্যালসিয়াম, 4% আয়রন
গা Ch় চকোলেট-রাস্পবেরি কলা রুটি:
আম বাদ দেওয়া এবং স্ফটিকযুক্ত আদা বাদে নির্দেশিত হিসাবে প্রস্তুত করুন। আদা আদা কমিয়ে 1/4 চা চামচ এবং আদা দিয়ে 1/2 চা চামচ গ্রাউন্ড দারচিনি যোগ করুন। সর্বদা উদ্দেশ্যযুক্ত ময়দা 1 টেবিল চামচ সঙ্গে 1/2 কাপ তাজা রাস্পবেরি টস। বাটাতে রাস্পবেরি এবং 1/2 কাপ ডার্ক চকোলেট টুকরো নাড়ুন। প্রস্তুত প্যানে চামচ বাটা। পিটা উপর চা চামচ দ্বারা 1/4 কাপ রাস্পবেরি সংরক্ষণ; পিটা মধ্যে ঘুরা। অতিরিক্ত অতিরিক্ত 1/4 কাপ তাজা রাস্পবেরি সহ শীর্ষ। বেক করুন, শীতল করুন এবং নির্দেশ মতো রাতারাতি দাঁড়াতে দিন। যদি ইচ্ছা হয় তবে একটি ছোট মাইক্রোওয়েভ-নিরাপদ বাটিতে মাইক্রোওয়েভ 1/4 কাপ রাস্পবেরি 100 শতাংশ পাওয়ার (উচ্চ) উপর 20 থেকে 30 সেকেন্ড বা গলানো পর্যন্ত সংরক্ষণ করে। গুঁড়ি গুঁড়ি রুটির উপরে সংরক্ষণ করে sl (18 গ্রাম চিনি), 2 গ্রাম ফাইবার, 3 গ্রাম প্রো। দৈনিক মান: 1% ভিটামিন এ, 5% ভিটামিন সি, 135 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 3% ক্যালসিয়াম, 4% আয়রন
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 176 ক্যালোরি, (1 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 2 গ্রাম পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, 5 গ্রাম মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট), 23 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 131 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 25 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 1 গ্রাম ফাইবার, 12 গ্রাম চিনি, 3 গ্রাম প্রোটিন।
