সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
একটি মাঝারি মিশ্রণ বাটিতে ময়দা, গদা এবং লবণ একসাথে নাড়ুন। প্যাস্ট্রি ব্লেন্ডার ব্যবহার করে ছোট ছোট করে কেটে নিন যতক্ষণ না টুকরো মটর আকারের হয়। মিশ্রণের অংশের উপরে 1 টেবিল চামচ জল ছিটিয়ে দিন; আলতো করে কাঁটা দিয়ে টস বাটির পাশে আর্দ্র করা ময়দা ধাক্কা। সমস্ত ময়দা আর্দ্র না হওয়া অবধি একবারে ১ টেবিল চামচ জল ব্যবহার করে আর্দ্রতা দেওয়ার ময়দার পুনরাবৃত্তি করুন। একটি বল মধ্যে ময়দা ফর্ম। 1 টি একক-ক্রাস্ট প্যাস্ট্রি তৈরি করে।