সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
ড্রামস্টিকগুলি (alচ্ছিক) থেকে ত্বক সরান এবং বাতিল করুন। একটি অগভীর থালা মধ্যে একটি প্লাস্টিকের ব্যাগ সেট মুরগী রাখুন। গরম মরিচের সস মুরগির উপরে .েলে দিন। সিল ব্যাগ মাঝে মাঝে ব্যাগ ঘুরিয়ে ফ্রিজে 1 থেকে 24 ঘন্টা মেরিনেট করুন।
-
মুরগি ড্রেন, মেরিনেড ছাড়ছে। অন্য একটি প্লাস্টিকের ব্যাগে ময়দা, কর্নমিল এবং লবণ একত্রিত করুন। কোট থেকে কাঁপুন, একবারে কয়েকটি, মুরগির ড্রামস্টিক যুক্ত করুন।
-
একটি 12 ইঞ্চি স্কিললেট উত্তাপে মাঝারি আঁচে 1/2 ইঞ্চি তেল যতক্ষণ না একটি রুটির ঘনক্ষন তেল সিজেলে না যায়। স্কিললে সাবধানে মুরগী যুক্ত করুন। 25 থেকে 30 মিনিটের জন্য মাঝারি আঁচে রান্না করুন, অনাবৃত করুন, মাঝে মাঝে বাদামে সমানভাবে ঘুরিয়ে নিন, যতক্ষণ না মুরগী স্নিগ্ধ হয় এবং আর গোলাপী হয় না। কাগজের তোয়ালে ড্রেন। একটি পরিবেশন প্ল্যাটারে মুরগি স্থানান্তর করুন। 8 ড্রামস্টিকস তৈরি করে।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশিত: 164 ক্যালোরি, (2 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 38 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 203 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 5 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 0 গ্রাম ফাইবার, 11 গ্রাম প্রোটিন)।
