সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
একটি বড় বাটিতে, গাজর এবং মৌরি একত্রিত করুন। 1 টেবিল চামচ তেল, লবণ এবং মরিচ যোগ করুন; কোট টস
-
গ্রিল সাইড বার্নারে একটি বড় স্কিললেট বা wok রাখুন। স্কিললেটতে 2 টেবিল চামচ জলপাই তেল মাঝারি আঁচে গরম করুন। উদ্ভিজ্জ মিশ্রণ যোগ করুন এবং 15 থেকে 20 মিনিটের জন্য বা শাকসব্জি স্নিগ্ধ না হওয়া পর্যন্ত মাঝে মাঝে রান্না করুন stir গরম থেকে প্যান সরান। আস্তে আস্তে পাতাগুলি স্কিললেটে যোগ করুন, পালং শাকটি বিছানো পর্যন্ত টস করে ing
-
একটি পরিবেশন প্লেটে উদ্ভিজ্জ মিশ্রণ স্থানান্তর করুন। পছন্দসই পারমিশন পনির দিয়ে ছিটিয়ে দিন। 4 থেকে 6 পরিবেশন করা হয়।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 134 ক্যালোরি, (1 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 1 গ্রাম পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, 8 গ্রাম মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট), 0 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 408 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 9 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 3 গ্রাম ফাইবার, 3 গ্রাম চিনি, 3 গ্রাম প্রোটিন।
