সুচিপত্র:
মৌরি
দুটি ধরণের মৌরি রয়েছে। উভয়ই ডিল পাতার অনুরূপ স্পোর্টস ফেদারি পাতাগুলি গঠন করে এবং একটি উচ্চারিত আঁচে বা লিকোরিস গন্ধ থাকে। Herষধি হিসাবে প্রচলিত। সাধারণ মৌরি fine 3 থেকে 5 ফুট লম্বা পৌঁছতে সূক্ষ্মভাবে টেক্সচারযুক্ত ঝোপযুক্ত বৈশিষ্ট্যযুক্ত। ডাল, পাতা এবং সাধারণ মৌরির বীজগুলি রন্ধনসম্পর্কীয় খাবারগুলিতে ব্যবহারের জন্য কাটা হয়। ফ্লোরেন্সের মৌরি - দ্বিতীয় ধরণের a বাল্ব জাতীয় সবজির মতো জন্মে। সাধারণ মৌরির চেয়ে কম, ফ্লোরেন্স মৌরির গা dark় সবুজ বর্ণের গাছ রয়েছে এবং গাছের গোড়ায় ডালপালা একটি বৃহত, সমতল গোলাপ বিকাশ করে। কান্ডের এই গুচ্ছটিকে প্রায়শই মৌরি বাল্ব বলা হয়।
| জেনাস নাম |
|
| আলো |
|
| উদ্ভিদ প্রকার |
|
| উচ্চতা |
|
| প্রস্থ |
|
| পাতায় রঙ |
|
| .তু বৈশিষ্ট্য |
|
| বিশেষ বৈশিষ্ট্য |
|
| অঞ্চল |
|
| প্রসারণ |
|
মৌরি জন্য বাগান পরিকল্পনা
- ইতালি-অনুপ্রাণিত শাকসবজি উদ্যান পরিকল্পনা
- ক্লাসিক ভেষজ উদ্যান পরিকল্পনা
- রঙিন ভেষজ উদ্যান পরিকল্পনা
- ইতালিয়ান ভেষজ উদ্যান পরিকল্পনা
যেখানে ফেনেল লাগান
মৌরি সমস্ত আড়াআড়ি জুড়ে বাড়িতে তাকান। ভেষজ বাগানে মৌরি যুক্ত করুন যেখানে এটি একটি বাতাসের জমিনকে অবদান রাখে। নরম সবুজ পটভূমি হিসাবে এটি বহুবর্ষজীবী বাগানে ব্যবহার করুন। দ্রুত এবং সহজেই ফসলের জন্য উদ্ভিজ্জ বাগানে এটি রোপণ করুন। যেখানেই এটি বৃদ্ধি পায়, মৌরি অনেক উপকারী কীটপতঙ্গ এবং পরাগরেণকদের আকর্ষণ করে। আপনার এবং তাদের উভয়ের জন্য পর্যাপ্ত স্বাদ থাকবে তা নিশ্চিত করার জন্য আরও কয়েকটি অতিরিক্ত গাছ লাগান।
মৌরি যত্ন
বেশিরভাগ গুল্ম এবং শাকসব্জের মতো মৌরি পুরো রোদে সবচেয়ে ভাল জন্মে। এটি দিনে কমপক্ষে আট ঘন্টা সরাসরি সূর্যের আলো পেলে এটি ঘন, প্রচুর পরিমাণে পত্নী উৎপাদন করে। খণ্ড রোদে বেড়ে উঠলে এটি ফ্লপি হয়ে যায় এবং শিথিল অভ্যাস বিকাশ করে। মৌরির সাফল্যের জন্য আলগা, উর্বর, ভাল জলের মাটি প্রয়োজন। যদি আপনার মাটি ব্যতিক্রমধর্মী বেলে বা খারাপভাবে নিষ্কাশিত হয় তবে গুণমানের টোপোসলে ভরা উত্থিত বিছানায় মৌরিগুলি রোপণ করুন। ফ্লোরেন্স মৌরি মাটির আর্দ্রতার জন্য বিশেষভাবে সংবেদনশীল এবং যখন নিয়মিতভাবে আর্দ্র থাকে তবে তা ভেজা হয় না।
মৌরি সরাসরি বাগানে রোপণ করা বীজ থেকে সবচেয়ে ভাল জন্মে। উদ্ভিদটি একটি দীর্ঘ তৃণমূল গঠন করে যা এটি প্রতিস্থাপনে শক্ত করে তোলে। তুষারপাতের সম্ভাবনা কেটে যাওয়ার পরে বসন্তে বাগানে ভেষজ মৌরি বপন করুন। পাতা কয়েক ইঞ্চি লম্বা হওয়ার সাথে সাথে ভেষজ মৌরি সংগ্রহ করা শুরু করুন।
ফ্লোরেন্স মৌরি মিডসাম্মারে রোপণ করুন যাতে এটি শীতল, স্বল্প দিনের মধ্যে পরিপক্ক হতে পারে। বীজগুলিকে ভাল জল দিন এবং একটি আর্দ্র রোপণের বিছানা বজায় রাখতে নিয়মিত গাছগুলিতে জল দিন to আর্দ্রতা হ্রাস রোধ করতে চারার চারপাশে সূক্ষ্ম গাঁয়ের একটি স্তর ছড়িয়ে দিন।
ফ্লোরেন্স মৌরি একটি ভারী ফিডার। প্রতি দুই থেকে তিন সপ্তাহে উদ্ভিদগুলিকে উচ্চ নাইট্রোজেন সার, যেমন মাছের ইমালসনের সাহায্যে নিষিক্ত করুন। বাল্বগুলি (স্টেম বেসগুলির জন্য আরেকটি নাম) পূর্ণ এবং মোচড় হলে মাটির স্তরে এগুলি কেটে দিন। 2 থেকে 3 ইঞ্চি ব্যাসের বাল্বগুলি চয়ন করুন, কারণ বড়গুলি শক্ত এবং অখাদ্য। পালকের পাতাগুলি নীচে শক্ত বেসে ট্রিম করুন।
কোনও মৌরি টাইপই পোকামাকড় বা রোগের সমস্যার মতো খুব বেশি অভিজ্ঞতা দেয় না। গিলে ফেলা প্রজাপতিগুলির শুঁয়োপোকা পাতাগুলি কাঁপতে পারে। খুব কম জমে থাকা মাটি কাণ্ড বা মূলের পচা হতে পারে।
মৌরির আরও বিভিন্ন প্রকারের
'ব্রোঞ্জ' মৌরি
ফিনিকুলাম ভলগের 'Purpureum' বা 'ব্রোঞ্জ', স্ট্যান্ডার্ড মৌরির বর্ণিল সংস্করণ। এটিতে লিকারিকেলিকের স্বাদ এবং ব্রোঞ্জ-বর্ণের পাতাগুলি রয়েছে এবং এটি 4 থেকে 5 ফুট লম্বা এবং 2 ফুট প্রস্থে বৃদ্ধি পায়। গ্রীষ্মের শেষের দিকে, হলুদ ফুলের বিকাশ ঘটে; যদি পরিপক্ক হতে থাকে তবে ফুলগুলি ভোজ্য বীজ উত্পাদন করে। অঞ্চল 4-9
