সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
মাখন, ডিম এবং টক ক্রিম 30 মিনিটের জন্য ঘরের তাপমাত্রায় দাঁড়াতে দিন। প্রিহিট ওভেন 350 ডিগ্রি এফ। গ্রীস এবং ময়দা 12 স্বতন্ত্র বাঁধা টিউব প্যান; একপাশে সেট করা।
-
একটি বড় পাত্রে ময়দা, গ্রাউন্ড চা পাতা, বেকিং পাউডার, নুন এবং সোডা একত্রিত করুন; একপাশে সেট করা।
-
একটি খুব বড় মিশ্রণ পাত্রে 1 থেকে 2 মিনিটের জন্য মাঝারি উচ্চ গতিতে বৈদ্যুতিক মিশ্রণ দিয়ে মাখনকে বীট করুন। দানাদার চিনি যোগ করুন; 5 মিনিট মারধর চালিয়ে যান। ডিমগুলিতে একবারে 1 টি বেট করুন, প্রতিটি সংযোজনের পরে বাটির দিকগুলি স্ক্র্যাপ করে। ভ্যানিলায় মারো। (মিশ্রণটি কুঁকড়ে যেতে পারে)) পর্যায়ক্রমে মাখনের মিশ্রণে ময়দা মিশ্রণ এবং টক ক্রিম যুক্ত করুন, সংযুক্ত না হওয়া পর্যন্ত প্রতিটি সংযোজনের পরে কম গতিতে প্রহার করুন। প্রস্তুত প্যানে চামচ বাটা, দুই তৃতীয়াংশ পূর্ণ পূরণ করুন।
-
25 মিনিট বেক করুন বা কেন্দ্রের কাছাকাছি pickোকানো প্যাক পরিষ্কার না হয়ে আসা পর্যন্ত। 10 মিনিটের র্যাকগুলিতে প্যানে শীতল করুন। অপসারণ; তাক উপর শীতল।
-
অর্ধেক বিভক্ত কেক। প্লেটগুলিতে বোতল রাখুন; দই দিয়ে ছড়িয়ে দিন টপস যোগ করুন। গুঁড়া চিনি ছিটিয়ে দিন। 12 টি কেক (24 পরিবেশনার) তৈরি করে।
* টেস্ট রান্নাঘর টিপ:
4 চা-চামচ গ্রাউন্ড আর্ল গ্রে চা পাতার জন্য, সূক্ষ্ম গ্রাউন্ড টি পাতার খোলা ব্যাগ (5 ব্যাগ) বা আলগা আর্লে গ্রে চা পাতাগুলি সূক্ষ্মভাবে পিষে মর্টার এবং পেস্টেল ব্যবহার করুন; 4 চা চামচ পরিমাপ।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশিত: 329 ক্যালোরি, (9 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 1 গ্রাম পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, 6 গ্রাম মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট), 105 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 202 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 42 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 2 গ্রাম ফাইবার, 26 গ্রাম চিনি, 4 গ্রাম প্রোটিন।
