সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
হিমায়িত হলে ক্র্যাবমেট গলান। মাঝারি পাত্রে ক্র্যাবমেট, ডিম, সবুজ পেঁয়াজ, টমেটো, সবুজ মরিচ, পার্সলে এবং ওয়ার্সস্টারশায়ার সস একত্রিত করুন। ছোট বাটিতে এক সাথে ময়দা, বেকিং পাউডার এবং লবণ একসাথে নাড়ুন। কাঁকড়া মিশ্রণে একবারে ময়দার মিশ্রণ যুক্ত করুন; একত্রিত করতে আলোড়ন।
-
বড় ননস্টিক স্কিললেট মাঝারি উচ্চ তাপ উপর মাখন গলে। 4 বা 5 গোল টেবিল চামচ কাঁকড়া মিশ্রণটি গরম মাখনের মধ্যে ফেলে দিন। প্রতিটি দিকে 1 মিনিট রান্না করুন (যদি ভাজাগুলি বাদামি খুব তাড়াতাড়ি তাপকে মাঝারি দিকে হ্রাস করে) বাকী ভাজাগুলি ভাজতে গিয়ে চুলায় গরম রাখুন। ইচ্ছেমতো লেবুর কচি দিয়ে পরিবেশন করুন। 4 থেকে 6 পরিবেশন করা হয়।
ডায়েটরি এক্সচেঞ্জ:
1/2 মাড়, 2 খুব চর্বিযুক্ত মাংস, 2 ফ্যাট।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 203 ক্যালোরি, (7 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 161 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 1020 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 7 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 0 গ্রাম ফাইবার, 15 গ্রাম প্রোটিন)।
