সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
মাংস বাদামি এবং পেঁয়াজ স্নিগ্ধ হওয়া পর্যন্ত মাঝারি উচ্চ আঁচে একটি বৃহত স্কিললেট কুক মাঠের শূকরের মাংস, পেঁয়াজ, রসুন এবং জলপাইও মরিচ রান্না হিসাবে মাংস ভাঙতে কাঠের চামচ ব্যবহার করে। ফ্যাট নিষ্কাশন।
-
3-1 / 2- বা 4-কোয়ার্টের ধীর কুকারে মাংসের মিশ্রণ, ঝোল, থাইম, জিরা, ধনিয়া, লবণ এবং মরিচ একত্রিত করে।
-
কম তাপের সেটিংটি 6 থেকে 8 ঘন্টা বা উচ্চ-তাপের সেটিংয়ে 3 থেকে 4 ঘন্টা Coverেকে রাখুন এবং রান্না করুন। ধীর কুকারে মাংসের মিশ্রণে মোজো সস নাড়ুন।
-
পরিবেশন করতে, সরু দিয়ে প্রতিটি বানের কাটা দিকগুলি ছড়িয়ে দিন। অর্ধেক স্লাইস হ্যাম এবং দেড় ভাগ স্লাইস পনির সহ শীর্ষ বুন বোতল। চিজের টুকরাগুলির উপরে চামচ মাংসের মিশ্রণটি একটি স্লটেড চামচ ব্যবহার করুন। বান টপস দিয়ে Coverেকে দিন। যদি ইচ্ছা হয় তবে প্রতিটি স্লাইডার একটি কর্নিচোন দিয়ে সজ্জিত করুন।
*
চিলি মরিচগুলিতে অস্থির তেল থাকে যা আপনার ত্বক এবং চোখ জ্বলতে পারে, যতটা সম্ভব তাদের সাথে সরাসরি যোগাযোগ এড়িয়ে চলুন। চিলি মরিচের সাথে কাজ করার সময়, প্লাস্টিক বা রাবারের গ্লোভস পরুন। যদি আপনার খালি হাতগুলি মরিচগুলিকে স্পর্শ করে তবে আপনার হাত এবং নখগুলি সাবান এবং গরম জলে ভাল করে ধুয়ে ফেলুন।
পুষ্টি উপাদান
ভজনা প্রতি:
