সুচিপত্র:
- ওপকরণ
- দিকনির্দেশ
- পুষ্টি উপাদান
- ক্রিম ফিলিং
- ওপকরণ
- দিকনির্দেশ
- হোয়াইট আইসিং
- ওপকরণ
- দিকনির্দেশ
- চকোলেট গ্লেজ
- ওপকরণ
- দিকনির্দেশ
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
প্রিহিট ওভেন থেকে 350 ডিগ্রি ফারেনহাইট। গ্রিজ এবং হালকা ময়দা বারো 2 1/2 ইঞ্চি মাফিন কাপ। মাঝারি পাত্রে প্রথমে ছয়টি উপাদান (লবণের মাধ্যমে) একসাথে নাড়ুন।
-
একটি ছোট সসপ্যানে রান্না করুন এবং গলানো এবং মসৃণ হওয়া পর্যন্ত মাঝারি স্বল্প আঁচে মাখন এবং চকোলেটটি নাড়ুন। প্রায় একত্রিত না হওয়া পর্যন্ত ময়দার মিশ্রণে নাড়ুন। ডিমের মধ্যে নাড়ুন। দুধ এবং ভ্যানিলা নাড়ুন। পিঠা inালা প্রস্তুত মাফিন কাপগুলিতে eachালুন, প্রতিটি প্রায় অর্ধেক পূর্ণ।
-
16 থেকে 18 মিনিটের মধ্যে বা একটি দাঁত পিক পরিষ্কার না হওয়া পর্যন্ত বেক করুন। মাফিন কাপে 5 মিনিট শীতল করুন। অপসারণ; একটি তারের তাক উপর শীতল।
-
চামচ ক্রিম একটি মাঝারি ওপেন স্টার টিপস লাগানো সজ্জিত ব্যাগটি পূরণ করছে। প্রতিটি কাপকেকের শীর্ষে টিপ sertোকান এবং শীর্ষে জ্বলজ্বল না হওয়া পর্যন্ত কাপকেক ভরাতে টিপুন।
-
চামচ চকোলেট চকোলেট কাপ কেকের উপর দিয়ে পুরোপুরি শীর্ষে coverেকে রাখুন। একটি পরিবেশন প্ল্যাটারে রাখুন। 15 থেকে 30 মিনিট বা গ্লাস সেট না হওয়া পর্যন্ত চিল দিন। ছোট গোল টিপ লাগানো সাজসজ্জার ব্যাগে চামচ হোয়াইট আইসিং। পাইপ কাপকেকের কেন্দ্রগুলি জুড়ে ঘুরছে। আরও 15 মিনিট বা আইসিং সেট না হওয়া পর্যন্ত চিল দিন।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 332 ক্যালোরি, (11 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 1 গ্রাম পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, 5 গ্রাম মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট), 55 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 191 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 42 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 2 গ্রাম ফাইবার, 30 গ্রাম চিনি, 3 গ্রাম প্রোটিন।ক্রিম ফিলিং
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
মাঝারি গর্তে মসৃণ না হওয়া পর্যন্ত মাঝারি গতিতে বৈদ্যুতিক মিশ্রণ দিয়ে মাখনকে বীট করুন। গুঁড়া চিনি এবং ভ্যানিলা মসৃণ হওয়া পর্যন্ত বীট। মার্শমালো ক্রিম যুক্ত করুন; সংযুক্ত না হওয়া পর্যন্ত কম গতিতে বীট করুন।
হোয়াইট আইসিং
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
একটি ছোট পাত্রে ঝাঁকুনির সাথে একসাথে গুঁড়ো চিনি এবং দুধের পর্যাপ্ত পরিমাণে ঘন ঝরঝরে বৃষ্টিপাতের সামঞ্জস্যতা তৈরি করতে হবে।
চকোলেট গ্লেজ
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
একটি ছোট সসপ্যানে কেবল ফুটন্ত ক্রিমটি হুইপিংয়ে আনুন; তাপ থেকে সরান. চকোলেট যোগ করুন (নাড়ান না)। 5 মিনিট দাঁড়ানো যাক। মসৃণ হওয়া পর্যন্ত নাড়ুন। সিরাপে নাড়ুন। তাত্ক্ষণিকভাবে ব্যবহার করুন।
