সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
একটি বড় বাটিতে 30 সেকেন্ডের জন্য মাঝারি থেকে উচ্চ গতিতে বৈদ্যুতিক মিশ্রণযুক্ত ক্রিম পনিরকে বীট করুন। দই, 1/4 কাপ মধু, লেবুর খোসা এবং ভ্যানিলা যোগ করুন। হালকা এবং মসৃণ হওয়া পর্যন্ত মাঝারি গতিতে বীট করুন। আঙ্গুর যোগ করুন; কোট টস
-
পরিবেশন করার জন্য, ক্যান্ডিড বাদাম এবং তাজা থাইম পাতার সাথে পৃথক পরিবেশনগুলি ছিটিয়ে দিন। যদি ইচ্ছা হয় তবে অতিরিক্ত মধু দিয়ে ঝরঝরে বৃষ্টি হবে।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 371 ক্যালরি, (5 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 7 গ্রাম পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, 3 গ্রাম মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট), 19 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 102 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 53 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 2 গ্রাম ফাইবার, 47 গ্রাম চিনি, 9 গ্রাম প্রোটিন।ক্যান্ডি বাদাম
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
ফয়েল দিয়ে একটি বেকিং শীট লাইন করুন। ফয়েল মাখন; বেকিং শীট একপাশে সেট করুন।
-
একটি ভারী মাঝারি স্কিললে, ভাঙা কালো আখরোট বা ইংরেজি আখরোট, চিনি, মাখন এবং ভ্যানিলা একত্রিত করুন। মাঝারি উচ্চ তাপের উপর রান্না করুন, মাঝে মাঝে স্কিললেট কাঁপুন, যতক্ষণ না চিনি গলানো শুরু হয়। নাড়বেন না।
-
আঁচ কমিয়ে নিন। চিনি সোনালি বাদামী না হওয়া পর্যন্ত রান্না চালিয়ে যান, মাঝে মাঝে আলোড়ন। উত্তাপ থেকে স্কিললেট সরান। প্রস্তুত বেকিং শীট উপর বাদাম মিশ্রণ .ালা। পুরোপুরি শীতল। ছোট গুচ্ছ ভাঙ্গা। 3 সপ্তাহ পর্যন্ত রেফ্রিজারেটরে শক্তভাবে আচ্ছাদিত স্টোর করুন। প্রায় 1 কাপ তৈরি করে।
