সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
মাংস থেকে চর্বি ছাঁটাই। প্রয়োজনে মাংস কেটে 3-1 / 2- বা 4-কোয়ার্ট ধীর কুকারের সাথে মানিয়ে নিন। পেঁয়াজ কুকারে রাখুন। মাংস যোগ করুন; রসুন, লবণ এবং কালো মরিচ দিয়ে ছিটিয়ে দিন। একটি ছোট পাত্রে ক্র্যানবেরি সস এবং চিপটল মরিচ একত্রিত করুন। মাংস overালা।
-
Toেকে রাখুন এবং 8 থেকে 10 ঘন্টা কম তাপের সেটিং বা 4 থেকে 5 ঘন্টা উচ্চ-তাপের সেটিংয়ে রান্না করুন।
-
একটি পরিবেশন প্লাটারে মাংস স্থানান্তর করুন। পেঁয়াজ মিশ্রণ থেকে চর্বি স্কিম। টর্টিলাসের সাথে মাংস এবং পেঁয়াজের মিশ্রণ পরিবেশন করুন। যদি ইচ্ছা হয় তবে সালসা, জালাপেও মরিচের টুকরোগুলি এবং / অথবা চুনের ছিদ্র দিয়ে সাজিয়ে নিন।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 419 ক্যালোরি, (2 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 75 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 229 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 61 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 4 গ্রাম ফাইবার, 30 গ্রাম প্রোটিন)।
