সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
সিলান্ট্রো-চুনযুক্ত মায়োনিজ প্রস্তুত করুন। প্রস্তুত না হওয়া পর্যন্ত কভার এবং শীতলতা পরিবেশন করা। কোনও শেল বা কার্টিলেজের টুকরো অপসারণ করে গর্তের ক্র্যাবমেট সাবধানে পরিষ্কার করুন। রান্না করা স্প্যাগেটিটি 1 ইঞ্চি টুকরো টুকরো করে কাটা; একপাশে সেট করা।
-
একটি বড় পাত্রে ডিম, সবুজ পেঁয়াজ, রুটির টুকরো টুকরো টুকরো, সিলান্ট্রো, সেরানো মরিচ, ২ চা চামচ তেল, লবণ এবং মরিচ একত্রিত করুন। ক্র্যাবমেট এবং স্প্যাগেটি টুকরা যোগ করুন; ভালভাবে মেশান. প্রায় 12/2 ইঞ্চি পুরু 12 টি প্যাটিগুলিতে আকার দিন।
-
একটি বড় ভারী স্কিললেট গরম করে মাঝারি আঁচে 2 টেবিল চামচ তেল দিন। প্যাটিগুলি, একবারে কয়েকবার, গরম তেলে প্রায় 6 মিনিট বা সোনালি বাদামী হওয়া পর্যন্ত, একবার ঘুরিয়ে ফেলা। কাগজের তোয়ালে ড্রেন। বাকি প্যাটিগুলি রান্না করার সময় 300 ডিগ্রি এফ ওভেনে Coverেকে রাখুন এবং গরম রাখুন।
-
কাঁকড়া পিষ্টকগুলি সিলান্ট্রো মেয়োনেজ দিয়ে পরিবেশন করুন এবং, যদি চান তবে চুন এবং / অথবা লেবুর শ্যাওলা দিয়ে দিন। 6 পরিবেশন (12 ক্র্যাব কেক) তৈরি করে।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 199 ক্যালোরি, (2 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 2 গ্রাম পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, 6 গ্রাম মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট), 112 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 375 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 12 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 1 গ্রাম ফাইবার, 1 গ্রাম চিনি, 12 গ্রাম প্রোটিন।সিলান্ট্রো-চুন মায়োনিজ
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
একটি ছোট বাটিতে হালকা মেয়োনেজ ড্রেসিং বা সালাদ ড্রেসিং, তাজা সিলান্ট্রো, চুনের খোসা এবং চুনের রস একত্রিত করুন। 1/2 কাপ তোলে।
