সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
প্রতিটি 2 খুব বড় হাঁড়ি মধ্যে 5 কোয়ার্ট জল, 1/2 কাপ ক্রয় বা বাড়িতে ক্র্যাববিল ফোড় সিজনিং, এবং 2 চা চামচ লবণ ফুটন্ত আনতে।
-
ভুট্টা, আলু, পেঁয়াজ এবং লেবুকে দুটি পাত্রের মধ্যে ভাগ করুন। ফুটন্ত ফিরুন। তাপ কমাও. কভার এবং 10 মিনিট সিদ্ধ।
-
কাঁকড়া এবং পানিতে ক্রুফিশ ধুয়ে ফেলুন। এক পাত্রে ফুটন্ত পানিতে কাঁকড়া যুক্ত করুন। ফুটন্ত ফিরুন। 15 মিনিটের জন্য আচ্ছাদিত আচ্ছাদন, আচ্ছাদন এবং হ্রাস করুন।
-
অন্যান্য পাত্র ক্রাফিশ যোগ করুন। ফুটন্ত ফিরুন। 5 মিনিট, আচ্ছাদিত আঁচে আঁচে আঁচে কমানো।
-
পরিবেশন করার জন্য, একটি স্লটেড চামচ দিয়ে কাঁকড়া, ক্রাফিশ, ভুট্টা, আলু এবং পেঁয়াজ একটি পরিবেশন প্ল্যাটারে সরান। 8 পরিবেশন করা হয়।
পরামর্শ
ক্রুফিশ রান্না করার আগে লেজের পিছনে নীচে ছড়িয়ে থাকা কালো শিরাটির আকার হ্রাস করতে লবণাক্ত জলে ভিজিয়ে রাখুন।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 424 ক্যালোরি, (1 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 202 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 929 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 41 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 6 গ্রাম ফাইবার, 56 গ্রাম প্রোটিন)।
