সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
একটি দানযুক্ত ছুরি ব্যবহার করে প্রতিটি নারকেলের ডগা শেষ কেটে দেওয়া হয়। একটি খাদ্য প্রসেসরের বাটি বা ব্লেন্ডার ধারক মধ্যে নারকেল তরল 1/2 কাপ ছড়িয়ে। একটি বড় চামচ ব্যবহার করে, নারকেলের মাংসের 2/3 কাপ বাদ দিন; খাবার প্রসেসরের বাটি বা ব্লেন্ডার পাত্রে নারকেল মাংস যোগ করুন।
-
আবরণ; প্রক্রিয়া বা মিশ্রণ যতক্ষণ না নারকেল মিশ্রণ প্রায় মসৃণ হয়। একটি বড় পরিবেশন করা বাটিতে স্থানান্তর করুন।
-
খোসা, বীজ এবং আম কেটে নিন। আম, মূলা, পেঁয়াজ, আদা, গোলমরিচ এবং নারকেলের মিশ্রণে নুন দিন। একত্রিত করতে নাড়ান। 2 থেকে 6 ঘন্টা Coverেকে রাখুন এবং ফ্রিজ করুন।
-
টোস্টেড নারকেল দিয়ে শীর্ষে। ক্র্যাকার, গ্রিলড চিকেন, হ্যাম বা মাছের সাথে পরিবেশন করুন। 3 কাপ (12, 1/4-কাপ পরিবেশন করা) তৈরি করে।
পরামর্শ
গরম চিলি মরিচ পরিচালনা করার সময়, প্লাস্টিকের গ্লাভস পরুন। যদি খালি হাতে মরিচের ছোঁয়া থাকে তবে সাবান এবং জল দিয়ে আপনার হাত ভালভাবে ধুয়ে নিন।
** টোস্টিং নারকেল:
বেকিং শীটে একক স্তরে নারকেল কার্লগুলি ছড়িয়ে দিন। গোল্ডেন ব্রাউন হয়ে প্রতি 2 মিনিট নাড়তে 5 থেকে 8 মিনিটের জন্য 350 ডিগ্রি এফ ওভেনে টোস্ট করুন।