সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
প্রিহিট ওভেন 400 ডিগ্রি এফ। টপিংয়ের জন্য, মাঝারি পাত্রে এক সাথে ময়দা, ২ টেবিল চামচ চিনি, বেকিং পাউডার, লবণ এবং দারচিনি দিয়ে নাড়ুন। একটি প্যাস্ট্রি ব্লেন্ডার ব্যবহার করে, মাখনের মধ্যে কাটা যতক্ষণ না মিশ্রণটি মোটা কাঁচের মতো হয়; একপাশে সেট করা।
-
ভরাট করার জন্য, একটি বড় সসপ্যানে পিচ, চিনি, জল এবং কর্নস্টার্চ একত্রিত করুন। মাঝারি আঁচে রান্না করুন এবং কিছুটা ঘন এবং বুদ্বুদ হওয়া পর্যন্ত নাড়ুন। অল্প আঁচে গরম গরম রাখুন।
-
একটি ছোট বাটিতে ডিম এবং দুধ একসাথে নাড়ুন। ময়দা মিশ্রণে ডিমের মিশ্রণটি যোগ করুন, কেবল আর্দ্রতা অবধি নাড়ুন। 2-কোয়ার্ট বেকিং ডিশে গরম ভরাট স্থানান্তর করুন। একটি চামচ ব্যবহার করে, তত্ক্ষণাত ভরাটের উপরে ছয়টি oundsিবিতে আটার মিশ্রণটি ফেলে দিন।
-
প্রিহিটেড ওভেনে 20 থেকে 25 মিনিট বা টপিং অবধি গোলাপী বাদামী হওয়া পর্যন্ত বেক করুন। চাইলে আইসক্রিম দিয়ে গরম গরম পরিবেশন করুন।
