সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
একটি মাঝারি সসপ্যানে চকোলেট এবং মিষ্টিযুক্ত কনডেন্সযুক্ত দুধ একত্রিত করুন। চকোলেট গলে যাওয়া, ঘন ঘন নাড়ানো না হওয়া পর্যন্ত মাঝারি-নিম্ন আঁচে উত্তাপ করুন। উত্তাপ থেকে সরান। গলিত চকোলেটে শর্টব্রেড এবং আমেরেটো নাড়ুন। ঘরের তাপমাত্রায় প্রায় 15 মিনিট বা আকৃতির পর্যাপ্ত দৃ until় অবধি দাঁড়ান।
-
গুঁড়ো চিনি দিয়ে উদারতার সাথে চর্চা কাগজের একটি বড় শীট ছিটিয়ে দিন। পার্চমেন্ট কাগজে, চকোলেট মিশ্রণটিকে 12 ইঞ্চি দীর্ঘ লগতে আকার দিন। চামড়া কাগজ লগ ইন মোড়ানো। কমপক্ষে 8 ঘন্টা বা 24 ঘন্টা পর্যন্ত শীতল হওয়া। পরিবেশন করার আগে টুকরো টুকরো।
*
চকোলেট মিশ্রণে কুকি কাটা থেকে সূক্ষ্ম crumbs যোগ করবেন না; এগুলি বাতিল করুন বা অন্য ব্যবহারের জন্য সংরক্ষণ করুন।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 253 ক্যালোরি, (5 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 1 গ্রাম পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, 4 গ্রাম মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট), 5 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 109 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 36 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 2 গ্রাম ফাইবার, 25 গ্রাম চিনি, 4 গ্রাম প্রোটিন।
