সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
ফয়েল-রেখাযুক্ত বেকিং শীটে পুরো মরিচগুলি রাখুন। 20 থেকে 25 মিনিটের জন্য বা ত্বক বুদ্বুদ এবং বাদামী হওয়া অবধি 425 ডিগ্রি এফ ওভেনে বেক করুন। ফয়েল মধ্যে মরিচ মোড়ানো; সিল করুন এবং 20 থেকে 30 মিনিটের জন্য দাঁড়িয়ে থাকুন বা যতক্ষণ না তারা হ্যান্ডেল করার জন্য যথেষ্ট শীতল হয়। উপরের থেকে নীচে প্রতিটি গোলমরিচটিতে একটি চেরা তৈরি করুন। বীজ সরান।
-
পনির দিয়ে মরিচ পূরণ করুন। কাঠের টুথপিক সহ মরিচগুলি সুরক্ষিত করুন, যদি প্রয়োজন হয়। মরিচের বাইরে কিছুটা ময়দা দিয়ে কোট করুন।
-
একটি বাটিতে ডিম ফিস ফিস। পিটানো ডিমগুলিতে মরিচ চুবিয়ে নিন। বাকি ময়দা দিয়ে সমানভাবে কোট করুন।
-
ভারী স্কিললে রান্নার তেলটি 365 ডিগ্রি এফ গরম করুন। ভাজা মরিচগুলি একবারে কয়েকবার 3 থেকে 4 মিনিটের জন্য বা সোনালি হওয়া পর্যন্ত একবার গরম করে নিন। কাগজ তোয়ালে ড্রেন এবং সালসা এবং টক ক্রিম দিয়ে গরম পরিবেশন করুন, যদি আপনি চান। 6 পরিবেশন করা হয়।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 397 ক্যালোরি, 181 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 285 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 26 গ্রাম শর্করা, 2 গ্রাম ফাইবার,
