সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
মাঝারি উচ্চ তাপের উপর একটি বৃহত স্কিললেট তাপ তেল In একটি মাঝারি বাটিতে টক চিকেন তরকারি গুঁড়া এবং জলপানো দিয়ে দিন। স্কিললেট যোগ করুন; 2 মিনিট রান্না করুন এবং নাড়ুন। সাবধানে মটরশুটি এবং 3/4 কাপ জল যোগ করুন। ফুটন্ত আনুন; তাপ কমাও. 5 মিনিটের জন্য আচ্ছাদন এবং সিদ্ধ করুন।
-
মাঝারি পাত্রে নারকেল দুধ, চিনাবাদাম মাখন এবং সয়া সস একসাথে নাড়ুন। স্কিললেট যোগ করুন। ফুটন্ত ফেরা; তাপ কমাও. সিদ্ধ, অনাবৃত, আরও 5 মিনিটের জন্য বা মুরগির গোলাপী আর মটরশুটি কোমল না হওয়া পর্যন্ত মাঝে মধ্যে আলোড়ন সৃষ্টি করে। ২ টেবিল-চামচ ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে নাড়াচাড়া করুন। নুডলস বা ভাতের উপরে মুরগির মিশ্রণ পরিবেশন করুন এবং বাকি ধোঁয়াটি ছিটিয়ে দিন। 6 পরিবেশন করা হয়।
*নারিকেলের দুধ:
থাই-অনুপ্রাণিত থালা হিসাবে বাদামের মিষ্টি যোগ করা যেমন নারকেলের দুধের ক্যান খোলার পক্ষে তত সহজ is তবে সঠিক পণ্যটি বেছে নিতে ভুলবেন না। ডাবের নারকেল দুধটি জল এবং নারকেলের সমান অংশ থেকে তৈরি করা হয়, যা স্ট্রেইন করা হয়েছে। আপনি এটি সুপারমার্কেটের আন্তর্জাতিক বিভাগগুলিতে সাধারণত খুঁজে পেতে পারেন। নারকেল দুধ আপনি যখন একটি তাজা নারকেল খোলার সময় খুঁজে পান এমন দুগ্ধজাত তরল নয় বা এটি নারকেলের ক্রিমের সাথে বিভ্রান্ত হওয়া উচিত নয়, এটি একটি মিষ্টিযুক্ত নারকেল সংমিশ্রণ যা প্রায়শই মিষ্টি এবং পিনা কোলাডাস জাতীয় পানীয় হিসাবে মিশ্রিত পানীয়গুলির জন্য ব্যবহৃত হয়।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 448 ক্যালোরি, (5 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 44 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 524 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 39 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 5 গ্রাম ফাইবার, 27 গ্রাম প্রোটিন)।
